智烘新型鮑魚烘干機是一種空氣能熱泵干燥，這種熱泵干燥是一種溫和的干燥方式，接近自然干燥。鮑魚表面水分的蒸發(fā)速度與內(nèi)部水分向表面遷移速度比較接近，使干燥后的鮑魚干品質好、色澤好、產(chǎn)品等級高。用普通的干燥方法得到的芳香類揮發(fā)性物質保留少、耐熱性差的維生素保留低、顏色變化較少。機器通過壓縮空氣進行升溫，衛(wèi)生環(huán)保、大幅度節(jié)約能源和人工。只需其將做好的鮑魚置于鮑魚烘干機的烘房內(nèi)、開始１時７５度高溫加熱、發(fā)鮑魚內(nèi)的水分，快速蒸發(fā)、被抽濕機抽走１小時后調(diào)至５０度烘３－５小時，此時鮑魚顏色鮮亮、水分適度、松軟適中，氣味香鮮即可。

鮑魚加工步驟

１鮮活的鮑魚用海洗去表面的泥沙和污泥，用刀從殼的前端肉厚處，殼的內(nèi)壁插入，切斷肉柱取肉出殼，摘除連接的內(nèi)臟，將肉身洗凈。

２、將取出洗凈的鮑魚肉加６％的精鹽拌勻，腌在盆或缸中，８ｈ后取出，在海水中輕輕搓洗，去掉鮑肉邊緣殘留的黑色素和黏液，洗凈瀝水

３、先將鍋中注入海水，水與鮑肉的比例為４∶１即可，待水燒至８０℃左右，把鮑肉投入鍋中，煮沸６ｍｉｎ左右即可撈出，放進冷開海水中，洗去污沫，瀝凈水分，即可出曬或者推入烘干房。

智烘新型鮑魚烘干機

熱泵空氣能烘干機一些構造及功能：

１、設備主機：主機主要就是體現(xiàn)－一個加熱系統(tǒng)，它的功能就是利用輸入很少的電能吸收空氣中的免費熱量，用來烘干物料

２、烘干房：烘干房主要是用來擺放要烘干的物料，采用１０公分聚氨酯板材，在保溫性能方面很好，同時也可以避免熱量的流失。

３、循環(huán)風機：主要體現(xiàn)一個循環(huán)風系統(tǒng)，通過耐高溫高濕的循環(huán)風機，將熱量帶到烘房內(nèi)的每一一個角落，從而提升烘房內(nèi)溫度，并將物料蒸發(fā)出來的水分帶走。４、排水系統(tǒng)：主要是利用冷凝器將冷凝的水分排放到室外，更好地降低室內(nèi)空氣的濕度。

５、干燥系統(tǒng)： 主要是體現(xiàn)一個排濕的過程，將烘房內(nèi)的高濕度水分排出，從而達到干燥的目的。

６、控制系統(tǒng)： 通過ＰＬＣ可編程系統(tǒng)，實現(xiàn)溫濕度的精準調(diào)控，設備按照合適的工藝曲線，自動調(diào)節(jié)溫度、濕度、烘干時間等參數(shù)。

７．預警系統(tǒng)：按照用戶的要求，根據(jù)時間溫度、濕度等參數(shù)設置預警，方便提醒用戶。

智烘 熱泵烘千機主要的烘干領域有：

一、農(nóng)業(yè)方面：煙葉、茶葉、黃花菜、木薯、砂礓、木材等等，

二、食品方面：臘肉、臘肉、海鮮、果脯、紅棗、食用菌、紅薯等等；

三、藥材方面：人參、枸杞、金銀花、羅漢果、三七、貝母等等；

智烘新型鮑魚烘干機售后服務：

１）對系統(tǒng)進行安裝、調(diào)試、運行、測試、診斷、維護、管理

２）了解設備拓撲結構和運行機制

３）掌握每個設備前面板顯示燈的意義

４）熟悉所有設備的啟動和關機

５）執(zhí)行設備的一線診斷，排除故障和采取適當?shù)男袆?/span>

６）歸檔并向相關人員匯報設備問題，避免將來再次出現(xiàn)