諸城永翔機械有限公司主營：發(fā)酵罐,行星攪拌炒鍋,殺菌鍋,夾層鍋

我們大家可以看到，幾乎在全世界的葡萄酒產(chǎn)地都可以找到不銹鋼發(fā)酵罐，為了愈加確地操控發(fā)酵進程，不銹鋼發(fā)酵罐有林林總總的形狀和大小。邇來，水平旋轉(zhuǎn)發(fā)酵罐也很受期待，它避免在獲取葡萄酒的顏色、單寧和風味時壓帽或泵送果汁。除了發(fā)酵，不銹鋼罐還可以用在一些葡萄酒的成熟（尤其是白葡萄酒）、冷穩(wěn)定以及裝瓶前的分配中。

舊世界的產(chǎn)酒國，其白葡萄酒桶中發(fā)酵法（主要是霞多麗）有著十分悠長的歷史，這些年這種方法也被其他地方所選用。在這里，葡萄壓榨的汁液會被當即送到橡木桶中，參與酵母后進行酒精發(fā)酵，而且會在酵母去世后定時攪拌酒腳(lees)，為葡萄酒增加口感質(zhì)料和風味特征。

如今，一些紅葡萄酒也會在橡木桶中進行發(fā)酵，不過在發(fā)酵時需求去掉桶蓋以便手動壓帽。這個進程比照消耗人力，因其本錢適當寶貴，所以只適用于出產(chǎn)少量的葡萄酒。

    面對日益增長的國際競爭環(huán)境，為提高公司的競爭和生存能力，公司引進了全新的 ODM（Ministry of Overseas Development）生產(chǎn)管理模式。同時，公司還擁有強大的自行設(shè)計能力和精干的研發(fā)團隊，重視產(chǎn)品核心技術(shù)的研發(fā)，保證為客戶提供高品質(zhì)的生物反應(yīng)設(shè)備。

   堅持不懈地繼續(xù)努力，樹立以客戶為核心的管理理念，建立反應(yīng)快捷的營銷服務(wù)體系，通過把福倍爾生物在技術(shù)和設(shè)備創(chuàng)新中獲得的利益與廣大客戶共享，真正實現(xiàn)雙贏和多贏的企業(yè)宗旨，為營造我國的綠色生物產(chǎn)業(yè)做出貢獻！

   歡迎致電垂詢，總有一種令您滿意的選擇！

發(fā)酵罐原理

工作原理內(nèi)循環(huán)帶升式發(fā)酵罐外循環(huán)帶升式發(fā)酵罐循環(huán)管高度是影響循環(huán)效率的主要因素，實踐證明不應(yīng)少于4m。與通用式發(fā)酵罐比較，它具有以下優(yōu)點：(a)發(fā)酵罐內(nèi)沒有攪拌裝置，清洗方便，加工容易。(b)由于取消了攪拌用的電機，而通風量與通用式發(fā)酵罐大致相等，所以動力消耗有很大降低。①伍式發(fā)酵罐攪拌器是用六根彎曲的空氣管子焊于圓盤上，兼作空氣分配器。空氣由空心軸導入，經(jīng)過攪拌器的空心管吹出，與被攪拌器甩出的液體相混合，發(fā)酵液在套筒外側(cè)上升，由套筒內(nèi)部下降，形成循環(huán)。②文氏管發(fā)酵設(shè)備其原理是用泵將發(fā)酵液壓入文氏管中，由于文氏管的收縮段中液體的流速增加，形成負壓將空氣吸入，并使氣泡分散與液體混合，增加發(fā)酵液中的溶解氧。這種設(shè)備的優(yōu)點是：吸氧的效率高，氣、液、固三相均勻混合，設(shè)備簡單，無須空氣壓縮機及攪拌器，動力消耗省。這種設(shè)備適用于宇宙飛船的密封艙中，利用藻類的光合作用將氣體中的二氧化碳還原成氧。用泵將發(fā)酵液壓入文氏管中，由于文氏管的收縮段中液體的流速增加，形成真空將空氣吸入，并使氣泡分散與液體混合，微生物從而獲得生長和代謝所需要的氧。

液體發(fā)酵罐適合于液體菌的培養(yǎng)和產(chǎn)物的合成，屬于通風式發(fā)酵罐，罐體設(shè)計為雙層控溫，夾層通入換熱介質(zhì)，控制發(fā)酵溫度，液體發(fā)酵罐根據(jù)溶氧通風的要求，徑高比一般為1.8-2.2之間。葡萄收割后，清洗，準備發(fā)酵。葡萄酒發(fā)酵罐專業(yè)發(fā)酵葡萄酒。發(fā)酵罐主要用于酵素食品等的發(fā)酵，完成發(fā)酵后，通風通氣，完成食品制作。諸城永翔食品機械致力于研究食品加工機械，造福人民。