濰坊瑞德勝化工有限公司主營：元明粉,焦亞硫酸鈉,融雪劑,氯化鈣,小蘇打,無水碳酸鈉

     小蘇打和堿兩種東西，前者學(xué)名是碳酸氫鈉，后者是碳酸鈉。在化學(xué)分類上，兩者都是鹽。都是弱酸強(qiáng)堿鹽，因此都是弱堿性。在食品業(yè)，前者加檸檬酸加糖精就是過去生產(chǎn)的汽水。酸堿中和反應(yīng)，生成二氧化碳?xì)怏w。你也可以用楊梅、橙子等榨汁，加小蘇打，就是水果汽水了。你說的堿，確切叫法是純堿，因?yàn)檫€有其他種類的堿，那是碰不得，更吃不得。純堿，北方加在面里，南方加在灰汁糰等米制食物里。那么他兩主要的區(qū)別是什么？

濰坊瑞德勝化工有限公司，多年來，公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實(shí)守信的方針，滿足客戶需求。瑞德勝化工攜全體員工熱情歡迎各界人士垂詢洽談，共創(chuàng)瑞德勝化工更加美好的未來。

小蘇打名稱：碳酸氫鈉  小蘇打  蘇打粉     小蘇打執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB1886.2-2015    

小蘇打外形：白色粉末無結(jié)塊                   小蘇打保質(zhì)期：12個(gè)月  

小蘇打級(jí)別：食品級(jí)  工業(yè)級(jí)  飼料級(jí)           小蘇打目數(shù)：80-120目

CAS號(hào)：144-55-8                            分子式:NaHCO?              

小蘇打包裝：25公斤/袋     中（英）文雙層包裝

1000公斤/袋  噸袋中（英）文包裝

濰坊瑞德勝化工有限公司是山東 濰坊 ,多年來，公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實(shí)守信的方針，滿足客戶需求。在瑞德勝化工攜全體員工熱情歡迎各界人士垂詢洽談，共創(chuàng)瑞德勝化工更加美好的未來。打粉以及它的作用。

  小蘇打粉為白色細(xì)小晶體，在水中的溶解度小于碳酸鈉。固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水，270℃時(shí)完全分解。碳酸氫鈉是強(qiáng)堿與弱酸中和后生成的酸式鹽，溶于水時(shí)呈現(xiàn)弱堿性。此特性可使其作為食品制作過程中的膨松劑。碳酸氫鈉在作用后會(huì)殘留碳酸鈉，使用過多會(huì)使成品有堿味。

     濰坊瑞德勝化工有限公司，多年來，公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實(shí)守信的方針，滿足客戶需求。瑞德勝化工攜全體員工熱情歡迎各界人士垂詢洽談，共創(chuàng)瑞德勝化工更加美好的未來。