廣州冷庫安裝-黃埔保鮮冷庫建造
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廣州冷庫安裝,黃埔冷庫安裝,廣州黃埔冷庫安裝,廣州保鮮冷庫建造,黃埔速凍冷庫安裝,速凍冷凍冷庫是指食物迅速通過其最大冰晶生成區(qū),當(dāng)平均溫度到達(dá)-18℃時而迅速凍住的辦法。速凍庫的溫度通常為-15℃~-35℃,首要用于食物、藥品、藥材、化工原料等物品的低溫迅速冷凍,其具有降溫快,保鮮作用好等特點。以下是廣州恒凱機電設(shè)備公司的小編為您介紹了幾點,不知道您了解多少,如果您還有其他疑問歡迎致電,恒凱一直專注于制冷領(lǐng)域。憑借在制冷領(lǐng)域的專業(yè)水平和成熟技術(shù),在行業(yè)迅速崛起。希望與業(yè)界各方一起努力,為中國的冷凍冷庫行業(yè)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。
冷凍冷庫具有如下優(yōu)點:
(1)避免在細(xì)胞之間生成大的冰晶體。
(2)削減細(xì)胞內(nèi)水份外析,凍住時汁液丟失少。
(3)細(xì)胞安排內(nèi)部濃縮溶質(zhì)和食物安排,膠體以及各種成分彼此觸摸的時刻顯著縮短,濃縮的危害性下降到最低程度。
(4)將食物迅速降低到微生物成長活動溫度之下,有利地抵制微生物的增加及其生化反響。
(5)食物在凍住設(shè)備中逗留時刻短,有利于進(jìn)步設(shè)備的使用率和連續(xù)性生。
冷凍冷庫安裝規(guī)劃的平面安置應(yīng)使工藝流程合理,路線短,不穿插高、低溫分區(qū)清晰,盡量縮小圍護(hù)結(jié)構(gòu)的面積,柱網(wǎng)分布規(guī)整,并考慮到擴建和修理便利其平面通常成方形,多層冷凍冷庫常建成啞鈴式或單體式。冷庫安裝啞鈴式將高溫庫和低溫庫分為兩個獨立的圍護(hù)結(jié)構(gòu)體,中間以穿堂聯(lián)接,運用作用較好。單體式在高、低溫庫間用絕熱墻將樓板及地上分離隔,庫門與常溫穿堂相連接,庫門上設(shè)置空氣幕,以避免庫內(nèi)冷空氣外溢。冷凍冷庫的墻體、天棚、地上都要鋪設(shè)導(dǎo)熱性低的資料,如稻殼、軟木、瀝青、脹大珍珠巖制塊等作為絕熱層,較常用的是防潮的擠塑板或聚氨酯噴涂,也有用聚苯的(防潮性欠好),以阻撓外界熱流浸入庫內(nèi),增加熱負(fù)荷。為避免室外水蒸氣往絕熱層浸透,還需在絕熱層的高溫側(cè)鋪設(shè)浸透阻大的資料,如瀝青油氈等作為隔氣層,通常選用高分子防潮資料。