宰殺流水線宰殺流水線

框架頭脖脫毛機

1、頭脖脫毛機主要有動力傳動機構(gòu)，主軸轉(zhuǎn)動機構(gòu)，橫向距離調(diào)整機構(gòu)及

高度調(diào)整機構(gòu)等部分組成。

2 、分別由兩臺1.1kw開元臥式電機帶動.框架為50*50與40*40不銹鋼方管套裝完成，齒部高頻淬火處動力傳動機構(gòu)主要有電機.聯(lián)軸器.主軸.方座軸承等部分組成，主要作用是帶動主軸作回轉(zhuǎn)運動。

3、兩側(cè)護蓋及上蓋全部采用厚度為1.0mm不銹鋼板制作而成。                           4、電機輸出軸與聯(lián)軸器和主軸連接，主軸有電機輸出軸帶動，同步旋轉(zhuǎn)，園座軸承作為主軸旋轉(zhuǎn)支撐件，被設(shè)置在主電機減速機X2#~4#(B1-B18)出廠時已加入潤滑脂，5#~11#（B22~B65）出廠時已加入。

3、主要技術(shù)參數(shù)：

脫毛能力：1000雞/時

             電機功率：2.2kw

外型尺寸：1600×1100×1200

宰殺流水線宰殺流水線

今天來跟大家分享一下家禽屠宰設(shè)備的大致情況，希望對大家有所幫助

  一套家禽屠宰設(shè)備主要由浸燙池，脫毛機(有立式脫毛機和臥式脫毛機之分，可按照本身工廠的布局實行選擇)，螺旋遇冷機組成。

   今天來跟大家分享一下家禽屠宰設(shè)備的大致情況，希望對大家有所幫助

浸燙池的尺寸支持訂做，諸城市朝陽機械有限公司生產(chǎn)的浸燙池經(jīng)過鼓風(fēng)機使?fàn)C池外部的水構(gòu)成涌流，對禽類實行加熱，經(jīng)過電機帶動螺旋槳將燙池外部的水抽下去，對其實行沖刷，因此燙池兩頭局部彎度不易過小，過小會影響對禽類加熱的溫度，一樣不易過大,屠宰機械，普通應(yīng)在140-150度之間。螺旋槳的最下部有的廠家焊接成錐型的，有的廠家焊接成立體的，不論何種外形，齊間距不宜大于4厘米。更多信息可登陸guan方網(wǎng)站了解,搜索框輸入諸城市朝陽機械有限公司 或者撥打  一 八 二 五 三 六 九 九 八 八 三

宰殺流水線宰殺流水線

 2.2 畜禽的屠宰加工工藝

畜禽屠宰加工的方法和程序，雖因屠宰加工企業(yè)的規(guī)模，設(shè)備和畜禽種類的不同而

18

有差異，但其主要工藝過程大致相同，可分為：淋浴、致昏、放血、剝皮或去毛、開膛、劈半、肉尸修理、檢驗蓋印、內(nèi)臟管理等工序。

2.2.1.2 擊昏  

能使畜禽暫時失去知覺，減少畜禽屠宰時受到恐懼和痛苦的刺激；防止引起內(nèi)臟血管收縮，血液流集于肌肉內(nèi)，導(dǎo)致放血不全；減輕勞動強度，保證環(huán)境安靜和人身安全，便于刺殺放血；擊昏的方法以操作簡便、安全，既符合衛(wèi)生要求，又保證肉的質(zhì)量為原則，常用的方法有：

（1）麻電法(又稱電ji暈法)  這是目前廣泛使用的一種畜禽致昏法。是使電流通過畜體，麻bi中shu神經(jīng)而暈倒，肌肉強烈收縮，四肢僵直，心跳加劇，故能收到良好的放血效果。我國用于麻電設(shè)備主要有二種：一種是手握式麻電器，另一種是自動麻電器。