平放式洗碗機會進行自我監(jiān)測來確保各項功能都運轉(zhuǎn)正常。定時器（或小型計算機）控制每個運轉(zhuǎn)過程的持續(xù)時間。一個傳感器監(jiān)測著水和空氣的溫度，以防平放式洗碗機加熱過度或損壞碗碟。另一個傳感器監(jiān)測水位，一旦發(fā)現(xiàn)水位過高，它會啟動排水功能來防止水從洗碗機里溢出。有些平放式洗碗機甚至還有傳感器來監(jiān)測清洗碗碟之后水的骯臟程度，如果水足夠干凈，洗碗機就知道碗碟都洗干凈了。

平放式洗碗機分類

平放式洗碗機餐具在消毒柜中按照消毒方式分

電熱食具消毒柜通過電熱元件加熱進行食具消毒的消毒柜；

臭氧食具消毒柜通過臭氧進行食具消毒的消毒柜；

紫外線食具消毒柜把紫外線作為食具消毒手段之一的消毒柜，單僅靠紫外線消毒的消毒柜是不適用于食具消毒的；

組合型食具消毒柜由兩種或兩種以上消毒方法組合而成，對食具進行消毒的消毒柜。

豪霸洗滌/萊克爾專業(yè)生產(chǎn)平放式洗碗機

“科技成就品質(zhì)生活”恭祝第十屆澳博國際廚具節(jié)正式開幕

2015年10月26日，為期三天的第十屆澳博國際廚具節(jié)正式開幕。本次廚具節(jié)將吸引全國乃至全世界的廚具品牌齊聚一堂，共同展示更具專業(yè)化、多元化、多層次的廚具產(chǎn)業(yè)。

每當(dāng)廚具節(jié)的到來，作為“中國廚都”的老品牌企業(yè)，萊克爾作為廚具業(yè)的帶頭人，深切體會到廚具節(jié)不僅給可以給廚具生產(chǎn)企業(yè)創(chuàng)造了交流、溝通、展示的平臺，更重要的是讓廚具企業(yè)特別是本土企業(yè)開闊了視野。

科技成就品質(zhì)生活，在此，萊克爾公司全體員工預(yù)祝本次澳博廚具節(jié)圓滿成功，希望借助廚具節(jié)這個平臺，各大企業(yè)可以更好的交流，促進廚具產(chǎn)業(yè)迎來更快更好的發(fā)展。

豪霸洗滌/萊克爾專業(yè)生產(chǎn)平放式洗碗機