判斷一款包子盒的好壞可以對(duì)聞到的氣味進(jìn)行判斷，如果飯盒在熱水中聞到氣味，就有必要警惕可能有毒有害，避免使用。有許多劣質(zhì)的飯盒，有刺鼻的氣味，很可能含有有害物質(zhì)，這些物質(zhì)在高溫下會(huì)揮發(fā)出來，然后遷移到食物中，從而危害人體健康。所以你必須選擇一個(gè)沒有氣味的一次性午餐盒。第三個(gè)訣竅是看午餐盒上的標(biāo)志來判斷。正式的一次性午餐盒應(yīng)有QS標(biāo)志和編號(hào)，包括使用筆記、使用、使用環(huán)境、使用溫度等。

對(duì)于在外打工的人來說，外出就餐是解決中午飲食的一個(gè)重要途徑，但是在外邊購物，一般都會(huì)使用塑料餐盒，這些餐盒的材質(zhì)安全問題，一度引起人們的關(guān)注。人們常說，塑料制品在高溫下容易分解出有害的物質(zhì)，長期使用這些塑料制品，我們?nèi)梭w的抵抗力會(huì)大幅度的下降，而且會(huì)罹患各種疾病。那么，塑料餐盒的質(zhì)量到底對(duì)人體有沒有危害呢，通過下面的講解我們就可以了解一二了。       我們所使用的餐盒基本上都是一次性的，一次性快餐盒已由泡沫飯盒轉(zhuǎn)向環(huán)保飯盒，原來的泡沫飯盒由于不耐高溫，且制作過程對(duì)環(huán)境造成破壞被淘汰，取而待之的有塑料餐盒，紙制餐盒，木制飯盒，降解飯盒等等。其中，塑料餐盒因?yàn)椴馁|(zhì)具有毒性較低、熔點(diǎn)較高、可塑性強(qiáng)、生產(chǎn)簡便及相對(duì)成本較低等特點(diǎn)，因而成了制造一次性快餐盒的主流材料。

近幾年隨著美團(tuán)外賣、餓了么的出現(xiàn)，讓一次性塑料餐盒的使用不斷增加。但是，人們對(duì)塑料餐盒的質(zhì)量提出了質(zhì)疑，不過，隨著現(xiàn)在科技的發(fā)展，采用進(jìn)口PP材料的環(huán)保塑料餐盒進(jìn)入市場(chǎng)，讓人們可以放心使用。

餐飲行業(yè)歸根到底是一個(gè)服務(wù)行業(yè)。其餐廳形象與口碑對(duì)于回頭客來說至關(guān)重要尤其在如今激烈的競爭下。對(duì)于餐廳，一次性塑料餐盒是必需品，但針對(duì)塑料餐盒的材質(zhì)，很少有人能夠引起重視。如何解決一次性飯盒的問題已經(jīng)討論過太久太久，單純靠有關(guān)部門監(jiān)管似乎并不是個(gè)好辦法。隨著環(huán)保塑料餐盒的興起，我們似乎看到了一種可能性----通過環(huán)保塑料餐盒來讓更多的餐廳提升形象。環(huán)保塑料餐盒，雖然造價(jià)相對(duì)高一些，但是它帶來了全新的用戶體驗(yàn)，提升了餐廳的整體形象。并讓餐盒的安全性迎刃而解，這對(duì)行業(yè)的發(fā)展顯然是大有裨益的。