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全自動平放式洗碗機：平放網(wǎng)帶（異性餐具通洗，360℃無死角噴洗），獨立高溫水箱（確保高溫80℃消毒殺菌清洗），餐具軟壓帶（真正實現(xiàn)餐具零破損），內(nèi)置水循環(huán)系統(tǒng)（保證設(shè)備省電節(jié)水），后端獨立風機（確保餐具零水分），集粗細-漂洗-清洗-風干一體，立秋達到去污潔凈的洗滌效果，大大節(jié)約能耗。

適用于：1000人/次以上的酒店、連鎖餐廳、學校、機關(guān)以及企業(yè)食堂

基本清洗過程一般分為三個階段：

一、洗滌：以50-60℃的溫水強烈沖洗，加入清潔劑去除臟物和油膩，洗滌水循環(huán)使用；

二、噴淋：以82℃以上的清水清洗餐具，達到清潔和消毒的作用；

三、烘干：餐具干燥是抑制細菌繁殖的關(guān)鍵，洗滌的餐具進入干燥階段，強力風機通過加熱器形成120℃的熱風，對餐具進行消毒殺菌，并促使餐具上的水分蒸發(fā)，保持餐具干燥，破壞細菌繁殖環(huán)境，從而達到殺菌效果。