買手店是一種由歐洲人開發(fā)的商業(yè)模式，也被稱為買手式經(jīng)營，是指以目標顧客獨特的時尚觀念和趣味為基準，挑選不同品牌的時裝、飾品、珠寶、皮包、鞋子以及化妝品等商品，融合在一起的店面。在港臺，這種店鋪通常位于商場內(nèi)，是一間獨立的店中店。在歐美，這種店鋪以街鋪形式為主，已經(jīng)有近百年的歷史。

自1996年在上海第一家的買手店開業(yè)之后，買手店品牌開業(yè)速度緩慢，而到了2010年之后，買手店品牌在中國迅速崛起。

可以看到2010至2012年，也正是奢侈品在中國加速布局的時期。但在一輪跑馬圈地后，一些過度張揚、符號化的奢侈品牌對于部分消費群體已經(jīng)失去吸引力。越來越多的消費者從國際知名品牌的追求轉(zhuǎn)移到個性鮮明的買手店上來，以求獨特的專屬性。同時需要注意的是，與奢侈品消費不同，買手店較少禮品消費，而更多自用買家，買手店對消費者的鑒賞力有更高要求，同時較少受到海外代購的影響。

在此背景下，最近3年中國迎來了買手店品牌數(shù)量的激增，在這些品牌中，部分單一買手店的開店數(shù)量也增加迅猛，尤其是P Plus、Attos等品牌擴張速度很快。

近年來，商業(yè)地產(chǎn)供應的大幅激增，產(chǎn)品同質(zhì)化競爭的困局，也逼迫開發(fā)商對于差異化發(fā)展有更高要求，部分購物中心在定位中開始引入買手店的概念，而且，與百貨相比，因為面積靈活且承租租金較高，它也逐漸成為主力店的替代品，并可為購物中心提供豐富的品類品牌和活力，買手店和購物中心之間的戰(zhàn)略合作也越來越多。這些專門為買手店打造的項目或空間，特別增加了藝術感和體驗感，為買手店擴展提供了更好的商業(yè)載體。