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陜西肉夾饃加盟-陜西肉夾饃的做法詳細步驟+西安同輝餐飲公司
價格
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￥19800.00
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店鋪主推品 熱銷潛力款
聯(lián)系人 王經(jīng)理 seo
専專尋尊尃尉尃專將専專
發(fā)貨地 陜西省西安市
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西安同輝餐飲管理咨詢有限公司
店齡6年 
企業(yè)認證
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王經(jīng)理 seo
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陜西省西安市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
預計回報周期 0.6年
特許權使用費 1000起
合同期限 3年
加盟商總數(shù) 8888
特許經(jīng)營時間 3年
經(jīng)營模式 全國加盟
發(fā)展模式 連鎖加盟
品牌 老潼關 同輝餐飲
基本投資額 19800（認證企業(yè)）
加盟費 8888
保證金額 1000起
項目區(qū)域要求 全國
貨號 ltg
保證金收取方式 微信/支付寶/銀聯(lián)卡/現(xiàn)金
品牌發(fā)源地 陜西西安
商品介紹
陜西肉夾饃的做法詳細步驟
陜西肉夾饃有人說是中國式漢堡包，但是小編覺得肉夾饃可比漢堡包好吃多了。對于陜西人來說，肉夾饃可是日常生活中的百搭食物，配搟面皮，配羊肉泡，配粉湯羊血，配饸饹面都是可行的，只要你的飯量足夠的大。有小姑娘經(jīng)常會問，肉夾饃里面有肥肉常吃會不會發(fā)胖？這個你完全不用擔心的，據(jù)說肉夾饃西施天天吃肉夾饃，結果一段時間下來腰肢纖細，十分健美，并沒有發(fā)胖。原因還是肉夾饃肥而不膩，吃了是不會發(fā)胖的。
陜西肉夾饃的做法詳細步驟：
1.250g面粉，1.5g酵母，1g泡打粉，5g豬板油，注入110g冷水，攪拌成絮狀后揉成光滑的面團，覆上保鮮膜醒面一小時。
2.面團搓成長條狀，分為三等份。將每一小份用搟面杖搟平，卷成下圖所示的樣子，然后用手掌壓扁。
3.放入鐵鍋中小火雙面烙，大約十分鐘后起鍋備用。
4.帶皮五花肉在涼水中浸泡過一小時后放入高湯中，加入大料、干紅椒、紅泡椒、冰糖、鹽、花雕酒，生抽，老抽。
5.中火煮30分鐘后，轉小火慢燉1.5個小時。
6.撈出五花肉，連皮一起剁碎，加入青椒末。（西安肉夾饃不加青椒）
7.夾入之前做好的白吉饃中，澆上臘汁。
8.肉夾饃完成！
做肉夾饃提示：
1、以上肉夾饃做法不是商業(yè)配方做法。
2、鹵肉的時候20斤以上的肉要用白芷山奈去腥異味。
3、肉夾饃老湯早晚燒開一次，冬天1-2天燒開一次。
4、鹵肉之前肉一定要焯水。
5、百吉餅是發(fā)面餅，而且必須要用高筋面粉。
同輝集團(餐飲）加盟地址：陜西省西安市新城區(qū)長纓西路1號華東萬和城一號樓23層整層
同輝集團 (餐飲）加盟電話：18161836601
肉夾饃、涼皮小吃加盟電話：18161836601
同輝餐飲加盟：http://www.tgrjm.cn/
同輝餐飲加盟：http://www.ltgrjm.com.cn/
加盟咨詢微信：rjm520521（加微信請備注需求）
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公司名稱 西安同輝餐飲管理咨詢有限公司
聯(lián)系賣家 王經(jīng)理
電話 専專専将専專將将将尋専
手機 専專尋尊尃尉尃專將専專
傳真 専專専将専專將将将尋専
網(wǎng)址 http://www.ltgrjm.com.cn
地址 陜西省西安市
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