?行星攪拌炒鍋的用途？

行星攪拌炒鍋主要用于帶有一定粘度的物料的攪拌和炒制，這種物料加工有其特殊性，如果不用行星攪拌炒鍋在加工的過程中，極容易出現(xiàn)粘鍋糊鍋的現(xiàn)象，這樣費時費力費物料，即便能夠加工出來，口感也不好。行星攪拌炒鍋的特點就是攪拌的過程刮底刮邊，360度無死角攪拌，使得即便是粘性物料也不會出現(xiàn)在粘鍋糊鍋的現(xiàn)象，因此如果要加工的是粘性物料，要選行星攪拌炒鍋；比如帶肉的醬料、粘稠的火鍋底料、各種需要翻炒餡料、阿膠制品、熬糖等。自動炒鍋

公司介紹

諸城市三譽自動化設備公司是較早從事機械加工制造的企業(yè)，在機械加工行業(yè)當中技術力量非常雄厚，機械加工設備精良，并有完善的檢測設施和售后服務團隊。公司產品現(xiàn)已形成七大系列一百多個品種，主導產品有：氣調包裝機、節(jié)能湯桶、夾層鍋、油炸成套生產線、清洗風干（烘干）生產線、蒸煮成套生產線、干燥烘干生產線、巴氏殺菌生產線、調理食品成套生產線等。公司主要從事經營各種油炸機、殺菌鍋、各種型號的真空包裝機、全自動拉伸膜真空包裝機、真空滾揉機、斬拌機、鹽水注射機、煙熏爐、灌腸機、攪拌機、刨肉機、絞肉機、洗魚機、去鱗機、風干機、烘干機、醬鹵制品設備食品加工設備生產制造。自動炒鍋

行星炒鍋高性價比

本產品廣泛用于糕點餡料肉制品、調味品等食品的混合攪拌加溫。

鍋體外層整體保溫，控制熱量揮發(fā)，節(jié)約能源。采用液壓斜角度大，出料干凈，易清理。

      采用行星攪拌行式，完全解決了高粘度物料粘鍋、高油物料推鍋等技術難題，使餡料炒制時間縮短20%以上，有效提高了產品品質。

      鍋底為球冠型，鍋體直徑大，有利于水份蒸發(fā)，有效防止餡料炒制過程中因餡料層太厚產生燒色現(xiàn)象。