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諸城神州機(jī)械科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 其他休閑食品機(jī)械
諸城神州機(jī)械-全自動(dòng)滅菌鍋-鴨蛋滅菌鍋食品機(jī)械
價(jià)格
訂貨量(臺(tái))
¥16500.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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諸城神州機(jī)械科技有限公司
店齡6年
企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
王經(jīng)理
聯(lián)系電話
憩憤憧憪憦憩憥憤憬憥憥
經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營(yíng)產(chǎn)品





殺菌鍋?zhàn)⒁馐马?xiàng):
高溫殺菌釜在殺菌過程中對(duì)殺菌的時(shí)間,殺菌鍋內(nèi)的溫度,鍋內(nèi)壓力的設(shè)定必須嚴(yán)格把控,三樣條件差一不可,殺菌的時(shí)間和殺菌用的溫度直接影響食品殺菌之后的口感,而殺菌鍋鍋內(nèi)的壓力則是直接影響食品的外觀,殺菌的過程中壓力必須一直保持在設(shè)定的溫度之間,嚴(yán)禁突然泄壓,容易導(dǎo)致產(chǎn)品包裝漲袋或者瓶蓋漲口。
公司擁有完善的科研團(tuán)隊(duì),訓(xùn)練有素的員工隊(duì)伍,集研發(fā)、制造、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)于一體的綜合實(shí)力企業(yè)。公司是較早從事機(jī)械加工制造的企業(yè),在機(jī)械加工行業(yè)當(dāng)中技術(shù)力量雄厚,并有完善的檢測(cè)設(shè)施和售后服務(wù)團(tuán)隊(duì)。
滅菌鍋
諸城殺菌鍋哪家好
諸城殺菌鍋哪家好
殺菌鍋采用高溫高壓的熱水作為加熱介質(zhì),對(duì)包裝成形的食品進(jìn)行快速殺菌或分段式殺菌。由于采用使食品包裝物在殺菌設(shè)備的加熱介質(zhì)(熱水)高速噴淋或噴射于食品或食品包裝物回轉(zhuǎn)與熱水噴淋同時(shí)進(jìn)行,使食品包裝物迅速均勻受熱,,大大縮短受熱時(shí)間,從而進(jìn)行高溫短時(shí)間殺菌或分段式自動(dòng)控制殺菌,這樣可使包裝食品保持風(fēng)味、色澤與品質(zhì),使熱對(duì)食品物料的影響程度減少到低程度,保證產(chǎn)品質(zhì)量。
諸城神州機(jī)械科技有限公司是中國(guó)食品、飲料、肉食、水產(chǎn)、油炸等加工業(yè)中設(shè)備供應(yīng)商。產(chǎn)品被很多家食品企業(yè)采用。
滅菌鍋
殺菌鍋主要?dú)⑹裁淳?br/>
殺菌鍋主要?dú)⑹裁淳?/span>
在食品高溫殺菌工作過程中,殺菌的主要對(duì)象是肉毒芽孢螺旋桿jun,此種菌能產(chǎn)生對(duì)人體造成致命傷害的du素,其屬耐熱性厭氧jun,在121℃環(huán)境中三分鐘將失去生物活性,在100℃環(huán)境中6個(gè)小時(shí)左右失去生物活性。當(dāng)然,溫度越高,該病菌存活時(shí)間越短。經(jīng)科學(xué)檢測(cè),在121℃時(shí)殺菌較為適宜,此時(shí)包裝物有很好的耐熱性,而且食品口感也較為良好。121℃殺菌時(shí),食品中心F值達(dá)到4,食品中就不會(huì)檢測(cè)出肉毒芽孢螺旋桿jun,達(dá)到了商業(yè)無菌的要求。所以咱們給肉制品進(jìn)行殺菌,溫度一般都會(huì)控制在121℃左右,溫度太高對(duì)食品的風(fēng)味是會(huì)產(chǎn)生不良影響的!
諸城神州機(jī)械科技有限公司是中國(guó)食品、飲料、肉食、水產(chǎn)、油炸等加工業(yè)中設(shè)備供應(yīng)商。產(chǎn)品被很多家食品企業(yè)采用。
滅菌鍋

