諸城鼎昌機(jī)械科技有限公司主營(yíng)：油炸，烘干，果蔬加工，凈菜加工，薯片加工，薯?xiàng)l加工

諸城鼎昌機(jī)械科技有限公司，位于山東省諸城市經(jīng)濟(jì)開(kāi)區(qū)發(fā)，主要從事食品加工訂制設(shè)備、油炸加工流水線，凈菜清洗生產(chǎn)線，蒸煮鹵煮加設(shè)備，烘干脫水設(shè)備，包裝殺菌設(shè)備，清洗加工設(shè)備，中央廚房配套設(shè)備（清洗-風(fēng)干-烘干流水線、行星炒鍋、油炸-鹵煮流水線、巴氏殺菌線、鹵煮鍋、夾層鍋），等設(shè)備的專(zhuān)業(yè)制造運(yùn)營(yíng)商。公司擁有雄厚的技術(shù)力量，并且形成了集研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、制造、售后與一體的完整的公司運(yùn)營(yíng)體系。

油炸機(jī)保養(yǎng)注意事項(xiàng)：

1.油在上層受熱后炸制食品，水在下面起清潔油的作用，油炸過(guò)程中的殘?jiān)鲁林了?，可及時(shí)清除，不會(huì)因通常用鍋炸時(shí)沉至鍋底變成焦糊狀而使油變。

2.其過(guò)氧化值和檢驗(yàn)值均達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，大大延長(zhǎng)了炸油的使用周期，減少浪費(fèi)，比傳統(tǒng)油***節(jié)省炸油50%以上

3.每個(gè)班次進(jìn)行油鍋清洗，相應(yīng)的部件進(jìn)行拆裝清洗。

4.對(duì)食用油進(jìn)行精度過(guò)濾，保證食用油品質(zhì)。燃煤油炸機(jī)專(zhuān)賣(mài)真空燃煤油炸機(jī)專(zhuān)賣(mài)。

諸城鼎昌機(jī)械科技有限公司，位于山東省諸城市經(jīng)濟(jì)開(kāi)區(qū)發(fā)，主要從事食品加工訂制設(shè)備、油炸加工流水線，凈菜清洗生產(chǎn)線，蒸煮鹵煮加設(shè)備，烘干脫水設(shè)備，包裝殺菌設(shè)備，清洗加工設(shè)備，中央廚房配套設(shè)備（清洗-風(fēng)干-烘干流水線、行星炒鍋、油炸-鹵煮流水線、巴氏殺菌線、鹵煮鍋、夾層鍋），等設(shè)備的專(zhuān)業(yè)制造運(yùn)營(yíng)商。公司擁有雄厚的技術(shù)力量，并且形成了集研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、制造、售后與一體的完整的公司運(yùn)營(yíng)體系。

鍋體保溫系統(tǒng)，輸送系統(tǒng)，加熱系統(tǒng)，提升系統(tǒng)，排煙系統(tǒng)，過(guò)濾循環(huán)系統(tǒng)，刮渣系統(tǒng)，二氧化碳滅火系統(tǒng)。鍋體保溫系統(tǒng)：一品機(jī)械全部采用國(guó)標(biāo)304食品級(jí)不銹鋼，用材用料不摻假，。根據(jù)油炸流水線的長(zhǎng)度寬度去選擇304不銹鋼的厚度，鍋體底部加有大量的方鋼，進(jìn)行鍋體的固定，保證鍋體不變形。外包有硅酸鋁板進(jìn)行保溫，防止熱量散失，防止?fàn)C到。輸送系統(tǒng)：一品機(jī)械的輸送系統(tǒng)采用網(wǎng)帶上下雙層設(shè)計(jì)，下層網(wǎng)帶起輸送油炸產(chǎn)品作用，上層網(wǎng)帶壓住產(chǎn)品，防止產(chǎn)品漂浮，使產(chǎn)品充分的浸入到油中，油炸出來(lái)的產(chǎn)品色澤光鮮。

設(shè)備介紹：

1、全程油溫自動(dòng)控制，溫度從0----230度可隨意設(shè)定，適合炸制各種工藝要求的食品。

2、低部水設(shè)有測(cè)溫裝置，水溫顯示一目了然，而且，還可設(shè)定水溫，與測(cè)量水溫相比較，高于設(shè)定溫度時(shí)，可采取冷卻措施。提前預(yù)防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生。

（特殊品種還設(shè)有自動(dòng)冷卻功能）

3、油水分離面設(shè)有觀察玻璃管和放油閥檢測(cè)裝置。水位線可以較準(zhǔn)確。

4、采用國(guó)際通用的油水混合工藝設(shè)計(jì)，和普通油炸機(jī)相比，更節(jié)省食油。延長(zhǎng)食油的使用周期，沒(méi)有炭化油的產(chǎn)生，節(jié)約用油50％，半年就可收回設(shè)備投資。

5、使用此油炸機(jī)工藝生產(chǎn)的食品光潔度好，色澤鮮艷，產(chǎn)品質(zhì)量檔次明顯提高，并且解決了油炸食品酸化超標(biāo)問(wèn)題。

6、采用該油炸設(shè)備，在油炸過(guò)程中產(chǎn)生的食品殘?jiān)赏ㄟ^(guò)水的過(guò)濾沉入低部漏斗處，經(jīng)排污口排出，這樣既達(dá)到了過(guò)濾油的作用，而且不浪費(fèi)油。

7、一機(jī)多用，無(wú)須換油可炸多種食品，無(wú)油煙，不串味，省時(shí)環(huán)保。與普通油炸機(jī)相比本機(jī)炸過(guò)的食品不含重金屬及其他對(duì)人體有害的物質(zhì)。

8、設(shè)備設(shè)有自動(dòng)出料裝置，操作方便，使整鍋產(chǎn)品的顏色，油炸度一致。產(chǎn)品同時(shí)配送控油小車(chē)，不浪費(fèi)油。

適用產(chǎn)品：麻花、沙琪瑪、貓耳朵等面食系列，蠶豆、青豆、豆泡、魚(yú)豆腐等豆類(lèi)制品，雞爪，雞腿，肉餅等肉類(lèi)食品。

諸城鼎昌機(jī)械科技有限公司專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)油炸類(lèi)設(shè)備，清洗類(lèi)設(shè)備，烘干類(lèi)設(shè)備，薯片薯?xiàng)l生產(chǎn)線，果蔬脆片真空低溫油炸設(shè)備，具有研發(fā)團(tuán)隊(duì)和實(shí)驗(yàn)基地，針對(duì)于客戶的異形產(chǎn)品進(jìn)行加工定制。