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出于對餐館餐具衛(wèi)生消毒的不信任,使用之前將筷子、勺子等餐具在熱水或茶水里泡一下,覺得這樣才算干凈。
這種常見的熱水浸泡能夠達到人們預期的消毒目的嗎?
消毒是為了避免病從口入,很多病是通過吃東西而上的,細菌和病毒的病源的科學知識也已經深入人心,因此熱水消毒是為了去除餐具上的細菌和病毒。
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