【粉條機工作原理】

1、粉條機優(yōu)點是不改變淀粉的粘結(jié)力，能出粉絲粉條、扁粉條、寬粉條。所用原料有：純玉米淀粉、土豆淀粉、紅薯淀粉、蠶豆、綠豆、豌豆淀粉、大米淀粉或各種混合淀粉。不分干、濕、鮮淀粉，照樣生產(chǎn)，即使淀粉有點發(fā)霉也可以使用做粉條。

2、粉條機堅固耐用，無易損件，所用板材3毫米以上，純正無縫鋼管（壁厚4.5毫米以上），螺旋曲軸用45#碳鋼（45#指硬度，也有韌性），光滑易清洗，工作后用水一沖即掉。

3、不分季節(jié)，任何天氣均可生產(chǎn)，即使陰雨連綿天也可生產(chǎn)，生產(chǎn)出來的粉條如果在氣溫低的季節(jié)，幾天半月堆在一起也沒問題，沒有一點影響。

4、粉條機淀粉做粉條不用打糊，按比例加水攪拌即可，粉條耐煮有韌性。節(jié)省人力，兩人就可生產(chǎn)。

5、同時耗電很少，平均100斤粉條用電才2度左右。