廠(chǎng)家直銷(xiāo)食品級(jí)大豆磷脂液的價(jià)格 改性大豆磷脂液 水溶生產(chǎn)廠(chǎng)家
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發(fā)貨地 河南省鄭州市
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商品介紹
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聯(lián)系方式
是否進(jìn)口 否
保質(zhì)期 24個(gè)月
品牌 宣豐
型號(hào) 食品級(jí)
產(chǎn)品名稱(chēng) 大豆磷脂液
商品介紹

用作保健食品原料、乳化劑、品質(zhì)改良劑用乳化劑和脂質(zhì)體原料

改性大豆磷脂(modified soybean phosphalipids，hydroxylated lacithin)別名羥化卵磷脂，主要成分有磷酸膽堿、磷酸膽胺、磷脂酸和磷油脂，有改進(jìn)食品質(zhì)量、節(jié)約食品加工用油的效果。在巧克力中添加0.2%~0.3%，起保形、潤(rùn)濕作用，能防止因糖分的再結(jié)晶而引起的發(fā)花現(xiàn)象。糖果中添加0.5%，特別是對(duì)含有堅(jiān)果及蜂蜜的糖果，能防止?jié)B油及滲液作用，對(duì)口香糖能起留香作用，用量為0.2%～0.3%，此外還可用于其他制品，如蛋制品等


聯(lián)系方式
公司名稱(chēng) 河南宣豐生物科技有限公司
聯(lián)系賣(mài)家 王曉偉 （QQ：2765760095）
電話(huà) 钺钶钵钳-钸钳钹钻钻钺钻钴
手機(jī) 钳钼钼钶钵钳钴钹钴钴钹
地址 河南省鄭州市