防tuo發(fā)應(yīng)多吃五谷雜糧，所以說，如果年輕人tuo發(fā)不僅影響整體形象，還可能是體內(nèi)發(fā)生腎xu、血虛的一個信號，而這些問題與主食攝入不足有密切關(guān)系。很多人經(jīng)常在吃正餐的時候只顧喝酒、吃菜，忘記或故意不吃主食，這很容易因營養(yǎng)不均衡而使腎氣受損。此外，主食吃得少了，吃肉必然增多，研究表明，肉食攝入過多是引起脂溢性tuo發(fā)的重要幫兇。懷孕期間，粗糧和細糧的比例好約為1：4，如果不好把握，每個星期的主食有三四頓是粗糧就可以了。每個健康成年人每日糧食的攝入量以400克左右為宜，少不能低于300克。即使在減肥期間也不能不吃主食。此外，適當攝入一些能夠益腎、養(yǎng)血、生fa的食物，如芝麻、核桃仁、桂圓肉、大棗等，對防治tuo發(fā)將會大有裨益

取山楂500克，40%yao用酒精500毫升。將山楂切片、陰干，用酒精浸泡山楂片，7——15日后，濾除酒jing液，食山楂。每次25克，每日兩次，連服10天，有調(diào)血1脂之功用。

中老年腦動脈ying化

山楂、核桃肉、蜂蜜各30克。核桃肉加水浸泡30分鐘，然后研磨成漿，備用。山楂加水煮熟過濾，去渣取汁，倒入鍋中，加入蜂蜜攪拌，再緩緩倒入核桃漿，煮開即成。每日一劑，有bu腎健腦、調(diào)血1脂、助消化之功效。

抑郁不舒

取山楂30克，石菖1蒲15克，同置杯內(nèi)，沖入滾開水，加蓋燜10分鐘，代茶飲，每日一劑。適宜于心情抑郁、頭暈漲痛、胸悶不舒、心悸不寧、記憶力下降者。

que斑、黃he斑

山楂、當1歸各10克，白鮮皮、白蒺藜各5克。諸藥同置杯中，沖入沸水，加蓋燜20分鐘后，代茶飲用。每日一劑，連服一個月，可疏肝健脾，消斑hua瘀。

由于山楂有收縮子1宮的作用，故孕婦不宜多食。消化xing潰瘍患者或空腹時也不宜多食。

其中有美白xiao腫的薏米，抗shuai老的蕎麥米、燕麥，有補xue烏發(fā)又富含膳食纖維的紅豆、黑豆，有富含花青素的黑米、紫薯，有補shen養(yǎng)脾的山藥，有養(yǎng)顏補xue的紅棗、葡萄干，有潤膚的核桃仁、花生，如果想，還可以加更多的材料進去……營養(yǎng)、暖身、養(yǎng)顏、減肥，這一碗粥，都可以做到。有科學家已證實，一份優(yōu)質(zhì)的早餐不僅能保證上午營養(yǎng)，甚至還能保持下午的血糖水平。

吃粗五谷雜糧好用蒸的方法。而油炸、煮粥等都會在一定程度上損害粗五谷雜糧的健康特性。粗五谷雜糧之所以健康，是因為它富含多種保健成分和膳食纖維，脂肪很少，也沒有糖和鹽。五谷雜糧讓人更加健康五谷雜糧中所蘊含的豐富營養(yǎng)有預(yù)防疾病、保持健康的功效，如所含的不飽和脂肪酸，可軟化血管內(nèi)的膽固醇，減低心血1管方面的疾病。但如果用油炸的方法烹調(diào)，就會吸收大量脂肪，同時粗五谷雜糧中的不飽和脂肪酸、維生素等營養(yǎng)成分也會損失殆盡。