西安特產(chǎn) 富平柿餅代工 供貨商 整箱

富平柿餅歷史悠久。從明清貢品到日本高檔點(diǎn)心，富平柿餅的制作手藝已然傳承百年。每到霜降時(shí)節(jié)，農(nóng)民們會(huì)從樹上采摘下硬柿子，作為原料備用。削好皮，晾曬一段時(shí)間，最后再制成享譽(yù)世界的富平柿餅。只要咬上一口，那綿密細(xì)致的糖分結(jié)晶，搭配著柔軟的果肉，細(xì)細(xì)咀嚼，感受甜味慢慢彌漫在唇齒間。
富平柿餅不僅靠天氣晾曬，還需要經(jīng)驗(yàn)豐富的懂得把握下架掛霜時(shí)間的老手藝人層層把關(guān)，每一斤富平柿餅都是由4斤左右的新鮮尖柿?xí)窀啥伞Ｎ刺砑臃栏瘎?，富含天然霜糖，如雪的口感，清甜可口。所以柿餅的口感也就是現(xiàn)在，新鮮的味道能持續(xù)兩個(gè)月左右，時(shí)間越長(zhǎng)口味也相對(duì)變淡。









富平是世界聞名的柿子優(yōu)生區(qū)。在日本吉野市世界上的柿子博物館有這樣的記載王建平：“世界上柿子的主產(chǎn)國(guó)為中國(guó)，柿子的優(yōu)生區(qū)在中國(guó)-富平?！?br>