石碾機(jī)具備以下特點(diǎn)：
    1、全自動(dòng)：一人操作，一機(jī)多用，自動(dòng)上料，自動(dòng)分離、自動(dòng)籮面.
    2、多用途：可加工小麥、玉米、高粱、蕎麥、燕麥、大豆等等。
    3、低速研磨、低溫加工，磨溫低，不會(huì)破壞小麥中的營養(yǎng)物質(zhì)，因此石碾機(jī)面粉程度地保留了小麥中的蛋白質(zhì)、面筋質(zhì)、胡蘿卜素、碳水化合物、鈣、原汁原味：不會(huì)使淀粉因高溫熟化糊化，蛋白質(zhì)面筋面性沒有改變，維生素微量元素不被破壞，營養(yǎng)成分仍然存在。
    4、石碾中含多種礦物質(zhì)微量元素，石碾和糧食自然摩擦，礦物質(zhì)營養(yǎng)元素進(jìn)入原糧中，天然混合，渾然一體，營養(yǎng)更豐富。

石磨是用于把米、麥、豆等糧食加工成粉、漿的一種機(jī)械。通常由兩個(gè)圓石做成。 磨是平面的兩層，兩層的接合處都有紋理，糧食從上方的孔進(jìn)入兩層中間，沿著紋理向外運(yùn)移，在滾動(dòng)過兩層面時(shí)被磨碎，形成粉末。

能讓外界的空氣與磨出來的豆?jié){顆粒很好的接觸，在一定的化學(xué)作用下，能使讓黃豆充分釋放蛋白質(zhì)，這使豆?jié){既均勻又細(xì)，而且味美異常。豆?jié){呈均勻一致的乳白色或淡黃色，有光澤，具有豆?jié){固有的香氣，無焦糊味、酸敗味、豆腥味等其它異味，口感滑爽。石磨加工出的豆腐，質(zhì)底綿軟、柔嫩、潔白如雪、久煮不老、回味悠長.

豆?jié){自制:
1.選黃豆（外表光滑，沒有蟲斑，顆粒不用太大，當(dāng)藥飽滿，顏色土黃）
2.沖洗黃豆,再放入次.
3.每次少量分時(shí)把黃豆放入石磨中,并同時(shí)加水一起磨,水自己掌握不要太多了(想喝濃一點(diǎn)的,少點(diǎn)水喜歡淡的就多點(diǎn)水).
4.用一個(gè)干凈的碗,放在下磨盤的出口處,接磨出的豆?jié){(這時(shí)磨出的豆?jié){有很多豆渣).
5.紗布或小勺子把上面的泡沫去除干凈,口感就好了.
6.這時(shí)就可以放入鍋中燒了.(煮豆?jié){確實(shí)有很多的科學(xué)，但可能有這種情況，就是很多人喝完豆?jié){之后胃會(huì)不舒服，或者拉肚子.這就是因?yàn)橹蠖節(jié){的時(shí)候沒有煮透，豆?jié){中所含的胰蛋白酶和皂角毒會(huì)刺激胃與腸道，從而引起惡心、，還有一些現(xiàn)象.一般豆?jié){煮到80℃的時(shí)候，它就會(huì)出現(xiàn)一種假沸現(xiàn)象.這時(shí)候，很多人就誤以為豆?jié){已經(jīng)煮熟了，其實(shí)，這時(shí)候還需要繼續(xù)煮3～5分鐘，豆?jié){里的有害的物質(zhì)才能被破壞，才能失去活性).



上面的磨盤還鑿上孔，與下盤咬合，固定在一個(gè)架座上，且下扇中間有一短的立軸，用鐵制成，上扇中間有一個(gè)相應(yīng)的空套，兩扇相合，下扇固定，上扇才能繞軸逆向轉(zhuǎn)動(dòng)。同時(shí)，兩扇的接觸面有一個(gè)空膛，叫作“磨膛”。膛的外周還有此起彼伏的磨齒，上磨還留有磨眼，磨東西的時(shí)候，谷物通過磨眼流入磨膛，均勻地分布在四周，被磨成粉末，從夾縫中流到磨盤上。石磨的上扇在作旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)，其磨齒與下扇的磨齒相互間咬合以及相錯(cuò)，而形成很微小的升降運(yùn)動(dòng)，于是上下扇之間便出現(xiàn)了瞬息的齒隙，使加工的糧食通過上扇的孔道不斷進(jìn)入磨齒。 低速研磨，低溫加工，營養(yǎng)成分不被損害，但石磨有含沙量過高的弊端,石磨和糧食作物自然摩擦，石磨含有的礦物質(zhì)與糧食作物營養(yǎng)元素天然混合，融為一體，純正原味，綠色天然，，營養(yǎng)健康。

我們承諾：
1、為了保證產(chǎn)品的高可靠性和性，系統(tǒng)的選材均選用國內(nèi)或國際產(chǎn)品。
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