
萬搏供應(yīng)酸性蛋白酶食品級(jí)蛋白酶
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訂貨量(千克)
¥85.00
≥1
¥75.00
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酸性蛋白酶
酸性蛋白酶 5萬u/g 70元/公斤
酸性蛋白酶 10萬u/g 90元/公斤
酸性蛋白酶 80萬u/g 500元/公斤
酸性蛋白酶是由隆科特黑曲霉優(yōu)良菌種經(jīng)發(fā)酵精制提煉而成,它能在低PH條件下,有效水解蛋白
質(zhì),廣泛應(yīng)用于酒精、白酒、啤酒、釀造、食品加工、飼料添加、皮革加工等行業(yè)。能在酸性條
件下水解蛋白質(zhì),生成氨基酸和多肽,本產(chǎn)品為食品級(jí)產(chǎn)品,符合相關(guān)國(guó)際國(guó)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)。
【酶 活】:1g 固體酶粉(或 1ml 液體酶),在 40 ℃ 、 pH = 7.5 條件下, 1min 水解酪素
產(chǎn)生 1μ g 酪氨酸為一個(gè)酶活力單位。
【推薦使用條件】:
p H : 6.0-8.0 推薦: 7.5
溫度: 10 -60 ℃ 推薦: 45 ℃
