廠家現(xiàn)貨供應(yīng)英軒牌檸檬酸鈉食品添加劑廠家直銷量大價(jià)優(yōu)檸檬酸鈉
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訂貨量(噸)

¥4.41

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聯(lián)系人 楊雪華

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發(fā)貨地 山東省濟(jì)南市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
產(chǎn)地 山東
是否進(jìn)口
型號(hào) 食品級(jí)
貨號(hào) 01
品牌 英軒
含量 99
有效物質(zhì)含量 99
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB2760-2011
主要用途 用于食品飲料等行業(yè)
CAS 6132-04-3
名稱 檸檬酸鈉
食品添加劑生產(chǎn)許可證號(hào) 蘇XK13-217-00453
商品介紹

 

本公司常年銷售檸檬酸鈉等化學(xué)原料 

 品種全 發(fā)貨快 質(zhì)量好

 免費(fèi)拿樣 可開發(fā)票 國(guó)標(biāo)品質(zhì) 量大優(yōu)惠

 詳情請(qǐng)旺旺咨詢或電話聯(lián)系:139 6910 8803 楊經(jīng)理


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檸檬酸鈉555

檸檬酸3

檸檬酸鈉3_副本


產(chǎn)品參數(shù)



 

 

產(chǎn)地山東是否進(jìn)口等級(jí)食品級(jí)
貨號(hào)檸檬酸鈉類型檸檬酸鈉產(chǎn)品等級(jí)優(yōu)級(jí)品
含量≥99(%)產(chǎn)地/廠商英軒用途用于食品飲料等行業(yè)
執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB2760-2011CAS6132-04-3品牌英軒



 

 

 


產(chǎn)品用途

檸檬酸鈉在食品、飲料工業(yè)中用作風(fēng)味劑、穩(wěn)定劑;在醫(yī)藥工業(yè)中用作抗血凝劑、化痰藥和利尿藥;在洗滌劑工業(yè)中,可替代三聚磷酸鈉作為無(wú)毒洗滌劑的助劑;在化學(xué)上是優(yōu)良的螯合劑/絡(luò)合劑,在工業(yè)上對(duì)檸檬酸鈉的應(yīng)用都是利用此一特性。還用于釀造、注射液、攝影藥品和電鍍等。

檸檬酸鈉是目前最重要的檸檬酸鹽,主要由淀粉類物質(zhì)經(jīng)發(fā)酵生成檸檬酸,再跟堿類物質(zhì)中和而產(chǎn)生,具有以下優(yōu)良性能:

01.安全無(wú)毒性能。由于制備檸檬酸鈉的原料基本來源于糧食,因而安全可靠,對(duì)人類健康不會(huì)產(chǎn)生危害。聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)與世界衛(wèi)生組織對(duì)其每日攝入量不作任何限制,可認(rèn)為該品屬于無(wú)毒品。

02.具有生物降解性。檸檬酸鈉經(jīng)自然界大量的水稀釋后,部分變成檸檬酸,兩者共存于同一體系中。檸檬酸在水中經(jīng)氧、熱、光、細(xì)菌以及微生物的作用,很容易發(fā)生生物降解。其分解途徑一般是經(jīng)烏頭酸、衣康酸、檸康酸酐,轉(zhuǎn)變?yōu)槎趸己退?/span>

03.具有金屬離子絡(luò)合能力。檸檬酸鈉對(duì)Ca2+、Mg2+等金屬離子具有良好的絡(luò)合能力,對(duì)其他金屬離子,如Fe2+等離子也有很好的絡(luò)合能力。

04.極好的溶解性能,并且溶解性隨水溫升高而增加。

05.具有良好的pH調(diào)節(jié)及緩沖性能。檸檬酸鈉是一種弱酸強(qiáng)堿鹽,與檸檬酸配伍可組成較強(qiáng)的pH緩沖劑,因此在某些不適宜pH大范圍變化的場(chǎng)合有其重要用處。另外,檸檬酸鈉還具有優(yōu)良的緩凝性能及穩(wěn)定性能。

 

食品應(yīng)用

我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-2014)規(guī)定:使用量按正常生產(chǎn)需要而定。

 

檸檬酸鈉用于清涼飲料可緩和酸味,改進(jìn)口味。在釀造中加入本品,可促進(jìn)糖化作用,用量約為0.3%.在冰糕和冰淇淋制造中,檸檬酸鈉可用作乳化劑和穩(wěn)定劑,用量為0.2%~0.3%。本品還可用作乳制品的防止酸敗劑,加工干酪和魚肉制品等的增黏劑,以及食品的甜味矯正劑等。

 

檸檬酸鈉具有上述多種優(yōu)良的性能,使得其具有十分廣泛的用途。檸檬酸鈉無(wú)毒性、具有pH調(diào)節(jié)性能及良好的穩(wěn)定性,因此可用于食品工業(yè)。檸檬酸鈉用作食品添加劑,需求量最大,主要用作調(diào)味劑、緩沖劑、乳化劑、膨脹劑、穩(wěn)定劑和防腐劑等;另外,檸檬酸鈉同檸檬酸配伍,用作各種果醬、果凍、果汁、飲料、冷飲、奶制品和糕點(diǎn)等的膠凝劑、營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑及風(fēng)味劑。

 

醫(yī)藥應(yīng)用

在醫(yī)藥方面,檸檬酸鈉的用途也很廣泛。利用檸檬酸根與鈣離子能形成可溶性絡(luò)合物的特性,可用作抗凝血?jiǎng)┖洼斞獎(jiǎng)4婧图庸ぱ破?。檸檬酸鈉作為防腐劑,用于保存糖漿等藥物。檸檬酸鈉注射時(shí)和鉀鹽一樣,用于矯正血液、體液及尿液的酸度,作為利尿劑、化痰劑等。檸檬酸鈉與別的試劑配伍可用于提取、純化動(dòng)物肝臟核糖核酸。

 

化工應(yīng)用

檸檬酸鈉具有水溶性好、對(duì)水中的Ca2+、Mg2+等金屬離子具有優(yōu)良的螯合能力、能發(fā)生生物降解、分散能力及抗再沉積能力強(qiáng)等特點(diǎn),因此正逐漸成為三聚磷酸鈉的替代品,被用來生產(chǎn)無(wú)磷洗衣粉,尤其是無(wú)磷液體洗滌劑。洗滌劑中加入一定量的檸檬酸鈉,能明顯增加洗滌劑的去污能力。

 

三聚磷酸鈉作為助洗劑在洗滌劑中的大量應(yīng)用是合成洗滌劑工業(yè)的一個(gè)重要發(fā)現(xiàn)。但是,磷酸鹽隨著洗滌污水排入江河湖泊,造成水質(zhì)富營(yíng)養(yǎng)化,促進(jìn)了水藻類快速繁殖,水中缺氧,危害水生動(dòng)物的生存,因而成為環(huán)保的一大問題。從20世紀(jì)70年代起,歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家就已經(jīng)提出了洗滌劑的限磷問題,并先后對(duì)其含量作出了規(guī)定。在我國(guó),由于各方面原因,特別是價(jià)格因素,過去對(duì)上述問題并未引起足夠重視。隨著洗滌劑工業(yè)的快速發(fā)展,以及水質(zhì)的不斷惡化,洗滌劑行業(yè)也正朝著低磷化、無(wú)磷化方向發(fā)展。

 

含檸檬酸鈉的液體洗滌劑具有優(yōu)良的洗滌性能,因此,國(guó)內(nèi)外已經(jīng)開發(fā)出多種專用洗滌劑。含檸檬酸鈉的液體洗滌劑還具有其他的優(yōu)良性能,如有的含檸檬酸鈉專用清洗劑對(duì)某些金屬器具無(wú)腐蝕性,因而可專門用于清洗貴重的精密儀器等;有的含檸檬酸鈉專用洗滌劑清洗器具后,金屬表面光亮如新,而且,清洗后的廢液經(jīng)過處理能再生重復(fù)利用,降低了洗滌成本。有報(bào)道指出,為了解決蔬菜水果等食物上的農(nóng)藥殘留問題,有關(guān)專家已研制出含檸檬酸鈉的蔬菜水果農(nóng)藥殘留專用清洗劑。

 

檸檬酸鈉具有很好的絡(luò)合性能,因此被廣泛應(yīng)用于電鍍工業(yè);在建筑工業(yè)上,檸檬酸鈉可作為緩凝劑加入混凝土中,以提高水泥制品的抗拉、抗壓及抗凍性能;在環(huán)境保護(hù)方面,檸檬酸鈉可用來脫除工業(yè)尾氣中的硫化物。在陶瓷工業(yè)上,檸檬酸鈉可作為助磨添加劑。此外,檸檬酸鈉在釀造及照相業(yè)也有新的用途,從而進(jìn)一步拓寬了檸檬酸鈉的應(yīng)用領(lǐng)域。




 

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濟(jì)南易鑫化工科技有限公司經(jīng)銷批發(fā)的純堿、元明粉、工業(yè)鹽、氨基酸原粉等化工產(chǎn)品暢銷消費(fèi)者市場(chǎng),在消費(fèi)者當(dāng)中享有較高的地位,公司與多家零售商和代理商建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系。濟(jì)南易鑫化工科技有限公司經(jīng)銷的純堿、元明粉、工業(yè)鹽等品種齊全、價(jià)格合理。本公司實(shí)力雄厚,重信用、守合同、保證產(chǎn)品質(zhì)量,以多品種經(jīng)營(yíng)特色和薄利多銷的原則,贏得了廣大客戶的信任
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聯(lián)系人:楊經(jīng)理
聯(lián)系電話:139 6910 8803
地址:山東濟(jì)南天橋區(qū)桑梓店新材料交易中心

 

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公司名稱 濟(jì)南易鑫化工科技有限公司
聯(lián)系賣家 楊雪華
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地址 山東省濟(jì)南市