燃氣鍋采用明火加熱，接近原始做法，加熱快，整機采用全不銹鋼結(jié)構(gòu)，鍋體采用加厚不銹板模壓成型，內(nèi)裝耐熱保溫裝置，使用更節(jié)能，熱效率高達80%以上。鍋體旋轉(zhuǎn)可傾，出料、清洗十分方便。廢氣從背面集中排除，作業(yè)舒適安全。大小火輕松可調(diào)，噪音低，加熱速度快。