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云南旭眾機(jī)械設(shè)備有限公司
店齡6年 ·
企業(yè)認(rèn)證 ·
云南省昆明市
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云南旭眾機(jī)械設(shè)備有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 其他食品加工通用設(shè)備
圓形河粉機(jī)定做-新型河粉機(jī)-節(jié)能河粉機(jī)
價(jià)格
訂貨量(臺(tái))
¥13300.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
㜉㜆㜋㜈㜃㜈㜇㜌㜌㜊㜉
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云南旭眾機(jī)械設(shè)備有限公司
店齡6年
企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
張總 銷售經(jīng)理
聯(lián)系電話
㜉㜆㜋㜈㜃㜈㜇㜌㜌㜊㜉
經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
云南省昆明市
主營(yíng)產(chǎn)品
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河粉是民間一種普見的美食,它的做法有好幾種形式,制作方式也是比較的簡(jiǎn)單,在以前河粉基本上都是手工制作的,而隨著工業(yè)的發(fā)展,河粉機(jī)廠家制作出了河粉機(jī),河粉機(jī)取代了傳統(tǒng)手工制作形式,逐漸的將手工制作進(jìn)行取代,不過市面上的廠家有很多所,大多數(shù)人不知道怎么樣進(jìn)行選購(gòu)河粉的機(jī)械。
生活中我們購(gòu)買東西的時(shí)候常常會(huì)進(jìn)行購(gòu)買貨比三家,而買河粉機(jī)也同樣可以如此,對(duì)不同廠家的價(jià)格、質(zhì)量、售后服務(wù)進(jìn)行綜合層面上的考慮,在聽廠家介紹的時(shí)候要保持一個(gè)清醒的判斷思維,不要被表面的言語給蒙騙,特別是有的商家會(huì)抓住人心貪婪的弱點(diǎn),用低的價(jià)格去吸引消費(fèi)者,或者在購(gòu)買的時(shí)候只在乎外觀,在購(gòu)買時(shí)先要確認(rèn)好自己需要一款什么樣類型的河粉機(jī),那么就要考慮到地區(qū)、人口數(shù)量以及在當(dāng)?shù)厥欠衲軌蚝芎玫匿N量在去選機(jī)型,當(dāng)然在購(gòu)買的時(shí)候要結(jié)合自身情況和資金問題進(jìn)行購(gòu)買。
我公司專注設(shè)計(jì)、制丸機(jī)械,多年來,我們長(zhǎng)期致力于研制和開發(fā),不斷的改進(jìn)和完善企業(yè)的產(chǎn)品。良好的售后服務(wù)源于企業(yè),我公司一直以“品質(zhì)為本,服務(wù)至上”作為企業(yè)宗旨。
一、河粉機(jī)的生產(chǎn)原理:
河粉機(jī)的工作主要是將磨好的米漿自動(dòng)輸入河粉機(jī),通過河粉機(jī)蒸箱的蒸氣把它蒸熟成形,再切條冷卻,這樣一個(gè)全自動(dòng)化過程。
1、整機(jī)主要由:下槳、蒸煮、切條、冷卻四大部分組成。
2、大米先清洗浸泡,磨成米漿,經(jīng)過水箱蒸汽熟化成片,自動(dòng)刮油、切條,成型后經(jīng)過冷卻輸送后即可包裝。
3、涼皮、面皮需先洗面,把面粉攪拌成團(tuán),沖洗出面筋,沉浸出面漿,再按河粉生產(chǎn)流程成型,可做粉皮,也可自動(dòng)切條。
用戶購(gòu)買了河粉機(jī)之后,如果是在崇貴機(jī)械買的河粉機(jī)那么同時(shí)也會(huì)進(jìn)行培訓(xùn),技術(shù)人員會(huì)講到河粉生產(chǎn)的重點(diǎn)核心技術(shù),可是一些朋友沒有學(xué)到河粉加工技術(shù)的那就需要學(xué)習(xí)一下了。一直以來河粉加工行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者和生產(chǎn)廠家最關(guān)心的問題是如何生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的河粉。當(dāng)然,這要求要有熟練的河粉操作技術(shù)。如何快速的掌握河粉的生產(chǎn)技巧?以下內(nèi)容供大家參考。
一、在河粉加工培訓(xùn)的過程中,看似簡(jiǎn)單的河粉加工技術(shù),其實(shí)里面涉及的小技術(shù)活還是很多的,這就需要客戶必須做到細(xì)心、耐心、虛心學(xué)習(xí),是要自己動(dòng)手實(shí)踐。而崇貴機(jī)械完全可以提供給客戶自己實(shí)踐操作的機(jī)會(huì),一次不會(huì)學(xué)兩次,總之學(xué)會(huì)為止。
二、可把河粉生產(chǎn)復(fù)雜的工序分成簡(jiǎn)單的幾個(gè)步驟:
1、大米和原料的正確選擇,相信每個(gè)河粉商家都應(yīng)該懂得什么是優(yōu)質(zhì)原材料,質(zhì)量差的原料直接影響到河粉的品質(zhì)。
2、大米粉碎的方法和技術(shù)要點(diǎn),不同的磨漿機(jī)可能各有特點(diǎn),有些大米需要浸泡,而浸泡的時(shí)間就是一個(gè)重點(diǎn)要把握好的細(xì)節(jié),浸泡時(shí)長(zhǎng)直接影響米漿的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
3、河粉熟度的控制方法和下料的調(diào)節(jié),對(duì)于高品質(zhì)河粉機(jī)來說,這只是一個(gè)小小的技術(shù)配件問題,但是用戶也不忽視它的重要性。
4、河粉等幾種產(chǎn)品各種生產(chǎn)方法和配方,這點(diǎn)相信大家可能比我更清楚。大米、豆芽、粗糧、粳米等原材料可以按照不同的比配,一同磨成米漿。配方不同其實(shí)口感也是有差異的,可根據(jù)自己本地人的口味來定。
5、河粉的保濕和過水的方法,如果氣溫超低的話,可以把生產(chǎn)好的河粉在表面用干凈的濕棉布蓋好,可以有效保濕。要是氣溫較高了那就需要冰柜才好。
6、河粉的泡水過程、殺菌、和包裝,這個(gè)需要專用設(shè)備,由設(shè)備供應(yīng)商作詳細(xì)講解。
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