長頸鹿牙齒為原始的低冠齒，不能以草為主食，只能以樹葉為主食；舌較長，可以用于取食；具短角，角上被有毛的皮膚覆蓋。

生活于非洲稀樹草原地帶，是草食動物，以樹葉及小樹枝為主食。在野外長頸鹿的壽命為27年左右，動物園里的能活超過29年。主要分布在非洲的南非、埃塞俄比亞、蘇丹、肯尼亞、坦桑尼亞和贊比亞等國。是南非的國獸。

長頸鹿之間偶爾也有些站斗，不過，摩擦只是生活中很小的一點插曲，長頸鹿們互相緊挨在一起的儀式是它們生活中很重要的事情，這是為保護自己領地的集群力量的顯示，也是為分配各自配偶的一種方式，長頸鹿的頭部是個堅硬的角狀頭蓋骨，這使得它們即使發(fā)生碰撞也不會導致傷害，但這種碰撞在求偶季節(jié)中很少發(fā)生過。由于身材高大，它們的交配是粗魯?shù)?，可它們的交配權不需靠爭搶打斗來決出，一個為人類大傷腦筋的三角之戀在它們那里是常見的，又是自然的

長頸鹿繁殖期不固定，全年都可以發(fā)生交配，高峰在雨季。孕期15個月，每胎產1仔，生下來的幼仔身高1.8米，出生后20分鐘即能站立，出生后數(shù)小時幼鹿即可奔跑，并與其他已經出生數(shù)周的小鹿毫無區(qū)別。然而出生的前兩周幼鹿多數(shù)時候伏在地上靜臥，受母鹿的庇護。雖然成年長頸鹿由于個頭碩大不懼敵害的侵襲，幼鹿卻會遭受獅子、豹和鬣狗的攻擊。長頸鹿的花紋被認為有偽裝功能。只有大約25-50%的幼鹿能存活至成年。長頸鹿4歲時性成熟，但雄性在七歲前很少有交配的機會。在野外長頸鹿的壽命為20-25年。