

河南瑞倫特生物科技有限公司
主營產(chǎn)品: 生物技術(shù)開發(fā), 技術(shù)轉(zhuǎn)讓, 技術(shù)咨詢, 化工產(chǎn)品
食品級多聚果糖生產(chǎn)廠家多聚果糖廠家供應
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河南瑞倫特生物科技有限公司
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所在地區(qū)
河南省鄭州市
主營產(chǎn)品
中文名稱;多聚果糖
英文名稱:Polyfructose
主要成分:多聚果糖
多聚果糖 ≥94.5%
平均聚合度(DP) ≥23
水分 ≤4.5%
灰分 ≤0.2%
pH值(10%在普通水中) 5.0~7.0
以菊苣根為原料,經(jīng)提取過濾,去除蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)及短鏈果聚糖,噴霧干燥等步驟制成多聚果糖。
【產(chǎn)品性狀】
白色粉末。
菊芋又叫洋姜、鬼子姜,是菊科向日葵屬的一種藥食同源的植物,其富含碳水化合物,而在這些碳水化合物中菊粉占主要成分。菊粉、菊糖,學名為多聚果糖,是由多個果糖通過糖苷鍵鏈接而成的鏈狀多糖,其聚合度在2-60,聚合度越高其生理作用越強,目前,菊粉被認為是未來代替蔗糖的主要物質(zhì)。
菊粉有利于人體腸道內(nèi)的雙歧桿菌的繁殖,可以起到腸道感染的作用;具有控制血脂升高,對心鬧血管疾病有一點的作用;菊粉聚合度較大不易被降解,不易被人體吸收,具有一定的降血糖作用,非常適合糖尿病人食用;此外,菊粉的分子量較大一般為5500Da 左右,可以說是一種膳食纖維,具有防止的作用產(chǎn)品作用:
應用范圍;1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。 2、食品 、填充劑、原料等。 3、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。 4、煙草制品 5、:洗面乳、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。 6、飼料:寵物罐頭、動物飼料、