

濟(jì)南翔邦化工有限公司
主營產(chǎn)品: 乳化劑
NP-10表面活性劑含量-翔邦-高含量表面活性劑含量
價(jià)格
訂貨量(千克)
¥14.00
≥25
店鋪主推品 熱銷潛力款
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濟(jì)南翔邦化工有限公司是集研發(fā)、生產(chǎn)各類精細(xì)化工學(xué)品的企業(yè),致力于水處理、水性涂料助劑、紡織、印染、化纖助劑等領(lǐng)域開發(fā)應(yīng)用服務(wù),工廠擁有先進(jìn)的生產(chǎn)工藝,年產(chǎn)各類助劑16000噸。 以優(yōu)良的質(zhì)量,優(yōu)良的服務(wù),公道的價(jià)格贏得廣大用戶的肯定,與眾多國內(nèi)骨干企業(yè)和外資企業(yè)建立長期穩(wěn)定的合作,不斷消化、吸收世界先進(jìn)的生產(chǎn)工藝,保持同行的先進(jìn)水平。 濟(jì)南翔邦化工有限公司技術(shù)力量雄厚,新產(chǎn)品試制、檢驗(yàn)設(shè)備較齊全,常年與相關(guān)大專院校、科研機(jī)構(gòu)、廠礦企業(yè)和海歸專業(yè)人士密切協(xié)作,關(guān)注業(yè)內(nèi)新動(dòng)態(tài),進(jìn)行新產(chǎn)品的開發(fā)、特殊產(chǎn)品的試制、測試和應(yīng)用研究工作。
乳化劑
若是一碗湯,油花漂起,并不影響食用,可能你還會(huì)覺得這碗雞蛋湯很有色、香、味,看起來舒服??墒?,如果一塊蛋糕做好了,放在貨架上,一會(huì)就有油滲出,流得到處都是,你會(huì)買這樣的蛋糕;如果一支冰激凌,里面混著一團(tuán)團(tuán)的奶油,你就會(huì)覺得難以下咽。這些現(xiàn)象就是油和水不相溶造成的,要解決油水相溶問題,就需要乳化劑。
因此,所謂“乳化”,就是把油(脂肪)均勻地分布到水中的過程。如果把油倒在水中,下面是水,上面是油,這樣的飲料誰都沒法喝下去。但是如果用乳化劑,把油均勻分散開,形成一杯乳白色的液體,不管是外觀還是口感,就都有了讓人喝下去的欲望。其他的許多食物,比如蛋糕、冰激凌等,要想獲得細(xì)膩的口感,更是必須把油均勻分散開。
濟(jì)南翔邦化工有限公司是集研發(fā)、生產(chǎn)各類精細(xì)化工學(xué)品的企業(yè),致力于水處理、水性涂料助劑、紡織、印染、化纖助劑等領(lǐng)域開發(fā)應(yīng)用服務(wù),工廠擁有先進(jìn)的生產(chǎn)工藝,年產(chǎn)各類助劑16000噸。 以優(yōu)良的質(zhì)量,優(yōu)良的服務(wù),公道的價(jià)格贏得廣大用戶的肯定,與眾多國內(nèi)骨干企業(yè)和外資企業(yè)建立長期穩(wěn)定的合作,不斷消化、吸收世界先進(jìn)的生產(chǎn)工藝,保持同行的先進(jìn)水平。 濟(jì)南翔邦化工有限公司技術(shù)力量雄厚,新產(chǎn)品試制、檢驗(yàn)設(shè)備較齊全,常年與相關(guān)大專院校、科研機(jī)構(gòu)、廠礦企業(yè)和海歸專業(yè)人士密切協(xié)作,關(guān)注業(yè)內(nèi)新動(dòng)態(tài),進(jìn)行新產(chǎn)品的開發(fā)、特殊產(chǎn)品的試制、測試和應(yīng)用研究工作。
乳化劑
再一個(gè)是蛋糕。蛋糕是食品添加劑大戶。幾乎所有蛋糕店都使用蛋糕改良劑,添加劑多達(dá)20多種。而蛋糕房的配方更復(fù)雜,光香精就得有幾十種。如果是奶油蛋糕,奶油的供貨方已經(jīng)加了氧化劑、色素等。制作一個(gè)蛋糕,從頭到尾,一塊得用50多種添加劑。蛋糕用的是植物黃油,是一種人造奶油,即反式脂肪酸,常吃有增加患心病、尿病及腺的危險(xiǎn),危害很大。為了增加蛋糕外觀的吸引力,讓色澤更漂亮、口感更細(xì)膩,蛋糕中常會(huì)存在色素超標(biāo)、乳化劑超標(biāo)的現(xiàn)象,這些添加劑的過量使用對健康都是有害的。
濟(jì)南翔邦化工有限公司是集研發(fā)、生產(chǎn)各類精細(xì)化工學(xué)品的企業(yè), 以優(yōu)良的質(zhì)量,優(yōu)良的服務(wù),公道的價(jià)格贏得廣大用戶的肯定,與眾多國內(nèi)骨干企業(yè)和外資企業(yè)建立長期穩(wěn)定的合作,不斷消化、吸收世界先進(jìn)的生產(chǎn)工藝,保持同行的先進(jìn)水平。
乳化劑
非等摩爾配比復(fù)配,以價(jià)格較低的陰離子乳化劑為主,配以少量高活性的陽離子乳化劑;(2)降低疏水鏈的對稱性;(3)增大極性親水基的體積,空間位阻的增加,減少陰、陽離子間的靜電引力,使復(fù)合體系的溶解性增加;(4)引入聚氧乙烯基,即在離子型乳化劑中引入聚氧乙烯基形成混合型的乳化劑。這有利于降低分子間的電荷密度、減弱陰/陽離子間的引力,同時(shí)聚氧乙烯鏈的弱親水性也增大了復(fù)配體系的溶解度;(5)加入第三活性組分,非離子型乳化劑、性離子乳化劑和離子型乳化劑有較好的配伍性,所以常用來改善陰/陽離子復(fù)配體系的溶解性
