一 產(chǎn)品簡(jiǎn)介

本公司生產(chǎn)的紫薯粉以優(yōu)質(zhì)的紫薯為原料，采用目前較為先進(jìn)的噴霧干燥技術(shù)加工而成 nbsp;.大限度的保持了紫薯本身的原味，含有多種維生素和酸類(lèi)物質(zhì)。粉狀，口感佳，易溶解，易保存。

產(chǎn)品理化指標(biāo) nbsp;

二 產(chǎn)品性狀

外觀：粉末疏松、無(wú)結(jié)塊，無(wú)肉眼可見(jiàn)雜質(zhì) nbsp;

顏色：具有該產(chǎn)品固有的色澤，且均勻一致 

氣味：1紫薯味

溶解度：99.9 

粒度：過(guò)80目

水分：6 

菌落總數(shù)：＜1000 

沙門(mén)氏菌：無(wú) 

大腸桿菌：無(wú) 

應(yīng)用范圍 nbsp;醫(yī)藥保健品，健康營(yíng)養(yǎng)品，嬰幼兒食品，固體飲料，乳制品，方便食品，膨化食品，調(diào)味品，中老年食品，烘焙食品，休閑食品，冷食冷飲等。  

三 產(chǎn)品用途

紫薯粉在烘焙行業(yè)的應(yīng)用比較廣泛，市場(chǎng)上面比較常見(jiàn)的有紫薯面包、紫薯土司、紫薯餅干、紫薯無(wú)水蛋糕以及紫薯曲奇等。同時(shí)紫薯粉另外一個(gè)巨大的用途就是用來(lái)制作月餅餡料，無(wú)論是廣式月餅還是其他月餅都可以用紫薯粉來(lái)制作餡料。

 紫薯粉還可以作為一種原料添加于固體飲料之中，例如紫薯奶茶、紫薯豆奶以及其他粗糧飲料。