如何清除明檔熱菜臺,快餐店明檔熱菜臺的斑點

如何來清除明檔熱菜臺,快餐店明檔熱菜臺上的銹點，斑點，光亮如新，眾聯(lián)達廚業(yè)來為你獻招

1.使用牙膏：擠出牙膏在浮銹點或霉斑處，用干抹布反復(fù)擦拭可;

2.用除銹膏(水)清除：用干抹布沾少量的除銹膏（水）在有嚴重浮銹部位輕輕擦拭就可，并馬上要用清水沖洗干凈。

當(dāng)然最重要的一點是在采購時需要達標的不銹鋼材質(zhì)。好的材質(zhì)可以省去一系列麻煩。

智勝廚業(yè)介紹明檔熱菜臺,快餐店明檔熱菜臺

明檔熱菜臺,快餐店明檔熱菜臺特別適合物料的熬煮，被廣泛用于餐飲(如煲湯、熬煮粥、煮水餃、面條等)、食品加工。1．采用先進的電子控制技術(shù)，有定時加熱、自動延長時間保溫、溫控調(diào)節(jié)控制等功能。明檔熱菜臺,快餐店明檔熱菜臺可用于大型餐廳或者食堂，在相對少量的時間內(nèi)做出大量食物，一下滿足多數(shù)人的需求，操作也比較便捷，對于在短時間內(nèi)食物的加工具有快捷的作用，不過在使用的時候也要對明檔熱菜臺,快餐店明檔熱菜臺注意一些問題，定期維護和檢修，做到安全使用。

明檔熱菜臺,快餐店明檔熱菜臺

在餐廳的帶頭作用下，明檔逐漸向全國范圍蔓延，很多店都逐漸都設(shè)立了明檔專區(qū)，明檔逐漸步入2.0時代。1、結(jié)構(gòu)：明檔熱菜臺,快餐店明檔熱菜臺采用食品級不銹鋼材質(zhì)，操作方便、衛(wèi)生、實用又節(jié)能。在2.0時代，明檔的功能發(fā)生了變化。在1.0的基礎(chǔ)上，明檔體現(xiàn)了一個餐廳的管理實力！此外，明檔還新增一個非常實際的功能，那就是相當(dāng)于菜譜，便于客人點菜。在明檔2.0時期，餐飲人都很熟悉一個有意思的東西——菜模。不少餐廳的明檔擺放著菜模，客人看到后會對店內(nèi)菜肴有個比較直觀的印象，點起菜來非常方便。