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諸城市瑞恒食品機(jī)械廠
主營(yíng)產(chǎn)品: 其他肉類加工機(jī)械
獅子頭丸子機(jī)如何生產(chǎn)-獅子頭丸子機(jī)-出售獅子頭丸子機(jī)
價(jià)格
訂貨量(件)
¥12600.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
憩憭憥憪憭憫憤憧憭憧憧

諸城市瑞恒食品機(jī)械廠
店齡6年
企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
李家義
聯(lián)系電話
憩憭憥憪憭憫憤憧憭憧憧
經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營(yíng)產(chǎn)品





肉丸機(jī),一般是由絞肉機(jī)、打漿機(jī)、成型機(jī)組成的制作肉丸制品的機(jī)械設(shè)備。根據(jù)所做肉丸的肉類不同,打漿又分為高速打漿機(jī)和慢速打漿機(jī)。
肉丸機(jī)每分鐘可生產(chǎn)肉丸195-280粒,是加工肉丸、素丸、魚丸理想的食品機(jī)械設(shè)備。
肉丸機(jī)選用不銹鋼材質(zhì),適用于生產(chǎn)牛肉丸、豬肉丸、魚肉丸、雞肉丸、貢丸等??梢灾谱鞲鞣N爽脆,有韌性,有彈性的包心肉丸,包心魚丸等。甚至還可以生產(chǎn)多種規(guī)格的丸類產(chǎn)品。
在以往的肉丸生產(chǎn)中,人們一般都是采用手工制作,然而,手工制作的肉丸種類單一,制作成本高,人力消耗量大,速度慢。遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了日益增長(zhǎng)的肉丸制冷市場(chǎng)需求。
在市場(chǎng)對(duì)肉丸類制品巨大的需求背景下,食品機(jī)械設(shè)備應(yīng)運(yùn)而生,并取得迅猛發(fā)展。肉丸機(jī)械設(shè)備的制作生產(chǎn),在減少人力物力的同時(shí),肉丸的生產(chǎn)制作速度也得到了快速的提升,同時(shí)肉丸品種也隨之豐富多樣起來,滿足了跟多人群對(duì)肉丸制品的不同口味需求。
在現(xiàn)今這個(gè)時(shí)代,肉丸制品已成為家常菜肴,在一些地區(qū),如潮汕的牛肉丸,更是成為一道特色小吃、美食。人們對(duì)肉丸類制品的需求也依然在不斷擴(kuò)大,相信肉丸機(jī)、打漿機(jī)等食品機(jī)械將會(huì)越來越完善,給人們帶來更多的方便。
貢丸,泉州傳統(tǒng)特色小吃。大陸人以為,一如貢糖,冠上一個(gè)貢字,就是說,它也是進(jìn)貢給皇帝的貢品,但是,根據(jù)臺(tái)灣貢丸世家的人考據(jù):貢丸原名是“摃(扛的繁體字閩南音“gong”)丸”。閩南話的貢丸的“貢”通“摃”,即捶打。相傳古代泉州市石獅縣有一孝子為了做出鮮美的湯給母親喝,到處找材料,在一次沉思的時(shí)候無意間拿著木槌一直捶打著一塊豬腿肉,當(dāng)他把捶打過的豬肉放入湯中煮出后,發(fā)現(xiàn)味道如此鮮美,再多次實(shí)踐后便創(chuàng)造出貢丸的作法。受“貢丸”這道菜的影響,泉州很多特色小吃都是打成泥的,比如魚肉羹,魚丸,牛肉羹,蘿卜糕等等,這些都是泉州地區(qū)家家戶戶會(huì)做的傳統(tǒng)菜。和我們熟悉的牛肉丸是差不多的,也是用杠子把肉反復(fù)捶打,把肉搗爛,去掉肉筋,做成丸子,丸子因此吃起來更加有彈性,又因?yàn)樗苡袕椥?,所以又叫做跳丸??筛鶕?jù)物料性質(zhì)和加工要求的不同,配置相應(yīng)的刀具和孔板,即可加工出不同尺寸的顆粒,以滿足下道工序的工藝要求。
凡事都有其價(jià)值,主要還是在于會(huì)不會(huì)包裝自我,把自我的價(jià)值體現(xiàn)出來,在肉丸行業(yè)中肉丸機(jī)可以說是具有代表性的產(chǎn)品之一,不看外表只講究制作成效,使用肉丸機(jī)可以說是實(shí)實(shí)在在的制作肉丸。
針對(duì)于市場(chǎng)中肉丸品種的不斷變化中,我們會(huì)發(fā)現(xiàn)滿足消費(fèi)者的需求是一件比較困難的事情,銷量很好的情況下一直手工制作肉丸也不是根本的解決問題方式,那么這個(gè)時(shí)候我們就需要考慮市場(chǎng)中是否有銷售肉丸機(jī)了,使用肉丸機(jī)的好處是比手工制作肉丸方便很多的,只要將前期的加工任務(wù)完成,后面的肉丸成型其實(shí)方式很簡(jiǎn)單,就是將肉漿倒入肉丸機(jī)然后啟動(dòng)機(jī)器,那么當(dāng)然您在購(gòu)買肉丸機(jī)的時(shí)候要記得提出您是要制作包餡肉丸還是不包餡肉丸,那么我們的銷售人員也會(huì)對(duì)應(yīng)的和您詳細(xì)介紹肉丸機(jī),這樣才能讓您不花虧本錢。速凍肉食行業(yè)是近年來發(fā)展較快的行業(yè),主要產(chǎn)品有速凍雞肉丸、魚丸、蝦丸等,是隨中國(guó)養(yǎng)殖業(yè)飛速發(fā)展而極具成長(zhǎng)潛力的肉食品加工工業(yè),相對(duì)于香腸、火腿加工來說具有易加工、易貯存的特點(diǎn)。
