操作說明：

1.接點：把電源線接到與本機相同的電源上380v或220v，打開電源開關(guān)，該機器上的電源顯示燈亮。

2.燜，燉，蒸，煮，煲各種食物時，蓋好湯桶蓋，將溫度控制器調(diào)到自己所設(shè)定的溫度。打開兩個工作開關(guān)，機器開始加熱工作，當?shù)竭_所設(shè)定的溫度時，自動切斷電源，停止工作，這時導熱介質(zhì)對食物繼續(xù)加熱，過一定時間食物就制作完畢。

3.本機器具有加熱功率轉(zhuǎn)換功能，在使用過程中，兩個工作開關(guān)同時打開，表示此時加熱功率為低功率。從節(jié)省電能需要，降低加熱功率時，可以打開一個工作開關(guān)

液態(tài)導熱鍋產(chǎn)品特點：

1、整體用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，豪華美觀！

2、能取代現(xiàn)有廚房的煲湯爐（矮仔爐）

3、相比同類產(chǎn)品節(jié)約能源、省時――大約43.8％！

4、采用先進的環(huán)保型液態(tài)介質(zhì)傳熱，產(chǎn)品的突破點――使用壽命長久！

5、全功能電腦數(shù)控，操作方便簡單！

液態(tài)導熱鍋產(chǎn)品優(yōu)勢：

夾層內(nèi)傳熱介質(zhì)“導熱油”的特性

安全性強：具有高閃點、高自燃點，降低了泄露起火的危險程度，顯著提高運行的安全性；對環(huán)境無破壞，對操作人員身體無損害。

經(jīng)濟性高：具低蒸氣壓、高出餾點，正常運行狀態(tài)下不易揮發(fā)，不需要經(jīng)常補充新油，從而降低消耗，節(jié)約成本。

使用壽命長：熱氧化穩(wěn)定性好，能減緩系統(tǒng)中沉渣及積炭的形成，有極長使用壽命。

傳熱性好：比熱高，傳熱性能良好，操作溫度高達320攝氏度。

抗腐蝕：對設(shè)備材質(zhì)無特殊要求，無腐蝕、銹蝕、滲透現(xiàn)象。

節(jié)能導熱鍋,變頻節(jié)能導熱鍋之多功能蒸煮爐

節(jié)能導熱鍋,變頻節(jié)能導熱鍋屬于供熱、爐灶領(lǐng)域，特別是一種利用蒸氣加工食物的設(shè)備，它是由外殼，盛水腔，加熱管，排水口、進水管和隔層組成，隔層與外殼相連，能同時蒸煮食物，本實用新型結(jié)構(gòu)設(shè)計合理，熱效率利用率高，體積小，吸收熱量好，使用成本低，能同時蒸煮食物，是一種節(jié)能的多功能蒸煮爐。3、采用技術(shù)先進的德國InfeneonIGBT模塊設(shè)計，雙重防輻射外殼屏蔽設(shè)計。

博興縣科瑞特廚具廠所生產(chǎn)的節(jié)能導熱鍋,變頻節(jié)能導熱鍋節(jié)能美觀的同時，還可多樣化使用。