商用洗碗機(jī)的特點(diǎn)

不需要特殊的清潔劑。傳統(tǒng)洗碗機(jī)主要依靠特殊洗滌劑的化學(xué)清洗效果，而超聲波洗碗機(jī)原則上不需要洗滌劑。洗滌劑的加入還起到輔助除油的作用，對(duì)洗滌劑沒有特殊要求。高度清潔，沒有死角。超聲波洗碗機(jī)使用高頻振動(dòng)的水來清潔高清潔度的盤子，并且沒有不能清潔的死角。特別適用于我國(guó)餐具的清洗，具有節(jié)水、節(jié)電、低噪音的優(yōu)點(diǎn)。

隨著時(shí)代的發(fā)展，食堂的洗碗機(jī)可以提高清潔標(biāo)準(zhǔn)和廚房效率。接下來，讓我們介紹哪些洗碗機(jī)適合食堂。

事實(shí)上，食堂根據(jù)就餐情況選擇洗碗機(jī)是很重要的。

1.小型食堂可選擇抽屜式洗碗機(jī):

例如，在員工食堂的高峰期，當(dāng)300人或更少的人吃飯時(shí)，每個(gè)人應(yīng)該使用一個(gè)平板、3個(gè)盤子和2個(gè)碗，并使用上拉式洗碗機(jī)。

2.通道洗碗機(jī):適用于中型食堂。

例如，當(dāng)高峰時(shí)段有500-600人在員工餐廳用餐時(shí)，每人應(yīng)使用一個(gè)平底盤子、3個(gè)盤子和2個(gè)碗，并使用洗碗機(jī)。

3、大型餐廳可以選擇流水線洗碗機(jī)

如果在高峰期有600多人在員工食堂用餐，每人將有一個(gè)平底盤子、三個(gè)盤子和兩個(gè)碗，并使用流水線式洗碗機(jī)。

二是現(xiàn)場(chǎng)情況。洗滌量越大，洗碗機(jī)在食堂占據(jù)的面積就越大。超過800人用餐但洗碗室空間不足以支撐管道洗碗機(jī)的企業(yè)可以選擇管道洗碗機(jī)。雖然洗滌速度不如流水線洗碗機(jī)快，但餐具的周轉(zhuǎn)率會(huì)大大提高。

。南方和北方的春天都可以種植成熟快的喜冷蔬菜，如櫻桃蘿卜、小白菜、上海青菜和萵苣。耐寒蔬菜在苗期非常耐寒，但需要溫暖的天氣才能生長(zhǎng)成熟。因此，它們通常在第一次霜凍前的某個(gè)時(shí)間種植，以便為冬季培育幼苗。在寒冷的冬天，幼苗不會(huì)凍死，但它們將幾乎停止生長(zhǎng)，并在來年春天天氣變暖時(shí)繼續(xù)生長(zhǎng)。蔬菜種植時(shí)間的選擇，每個(gè)人都有自己的習(xí)慣，有的根據(jù)季節(jié)，有的根據(jù)月份，下面試著提供一些根據(jù)不同時(shí)間分類適合種植蔬菜的品種供朋友們選擇參考。

蔬菜清洗機(jī)的內(nèi)部結(jié)構(gòu)和操作步驟蔬菜清洗機(jī)采用氣泡清洗，有效分離待清洗物體表面的附著物，模擬手動(dòng)清洗的基本動(dòng)作，有效避免手動(dòng)清洗中的碰撞、敲擊、刮擦等現(xiàn)象，提高工作效率，將手動(dòng)操作變?yōu)闄C(jī)械化加工。一、結(jié)構(gòu):設(shè)備由罐體、內(nèi)罐體、隔沙網(wǎng)、升降裝置、氣泡發(fā)生裝置等主要部件組成(見附圖)。蔬菜清洗機(jī)2。操作步驟(1)清潔水箱并加水；水被注入主水箱，直到溢流口溢出。(2)啟動(dòng)網(wǎng)帶輸送機(jī)電機(jī)，使網(wǎng)帶正常運(yùn)行，方向正確；洗菜機(jī)(3)啟動(dòng)旋渦泵，向水箱內(nèi)的水中注入空氣，使水箱內(nèi)的水翻騰；(4)打開噴淋管閥，將水均勻噴灑在網(wǎng)帶上；(5)檢查所有操作部件，確保正常操作后能夠工作。蔬菜清洗機(jī)