保溫杯的原理在于它有兩層結(jié)構(gòu)，中間是高真空狀態(tài)，能夠阻擋了對流和散熱。同時，瓶內(nèi)增加的鏡面功能，可以有效阻絕因為輻射產(chǎn)生的熱量散失，從而讓杯中的液體保持一定的溫度。

選購保溫杯，可以從以下幾點識別優(yōu)劣：

① 密封性：給杯子裝滿水，擰緊蓋子，然后倒置過來，如果杯子不漏水，證明杯子的密封性很好。

② 保溫性能：把開水倒進杯子里，擰緊蓋子放置幾分鐘，然后用手摸杯身，如果杯身發(fā)熱尤其是杯底熱的話，說明杯子的保溫性能并不好。

③ 配件品質(zhì)：觀察杯子的外觀和配件，如果杯身和內(nèi)膽光滑，沒有毛刺和劃痕，塑料配件沒有異味，說明質(zhì)量不錯。

④ 材料識別：杯身18/8表示此不銹鋼材料含18%鉻，8%鎳，達到此標準的材料，符合國家食品級標準是綠色環(huán)保產(chǎn)品，產(chǎn)品防銹、耐腐蝕。

保溫杯怎么健康地用？

其實，保溫杯就是在需要保溫的條件下使用的，很多人日常習慣用它當普通杯子使用，這是不對的。

1、任何飲品都別久裝

不管是清水還是飲料都是新鮮的最健康，上班族用保溫杯裝牛奶、裝中藥等出門應一下急是可以的，但是還是要注意盡快飲用完畢。

2、常清洗杯蓋的密封圈

很多人以為保溫杯密封性好，不易被污染，殊不知杯蓋密封圈那里是細菌滋生的溫床，很容易污染杯中的水，要勤清洗才好。

平時不要用鋼絲球刷洗保溫杯的內(nèi)膽，對于難以去除的污漬，可以用中性洗滌劑漂洗，或用稀釋后的食醋蕩洗，洗滌時間也不應過長，以免破壞鈍化膜

你的保溫杯，真的洗干凈了嗎？

如果已經(jīng)產(chǎn)生異味和污漬也不要著急，小蘇打、牙膏和鹽水都是清潔利器！

步： 洗內(nèi)膽去異味（可任選一種）

①去異味

保溫杯中倒入，加熱水稀釋，充分搖勻，浸泡5-10分鐘，然后沖洗干凈即可。

②橘子皮去異味

橘子皮有吸附異味之效，將新鮮的橘子皮放入杯中，加入清水，然后擰緊蓋子搖幾下即可清除異味。