山西做豆腐的機(jī)器視頻 生產(chǎn)豆腐機(jī)的廠家 聚能豆制品設(shè)備

豆腐機(jī)怎么用

1、泡豆：將豆與水按照1：12的比列浸泡，夏季浸泡6~8小時(shí)，冬季浸泡8~10小時(shí)。

2、待豆泡好后，接通煤氣或電源，打開電源開關(guān)，接好水管。

3. Put the soaked beans into the funnel a little bit, turn on the water switch, while adding water edge grinding, soy milk into the milk bucket, bean dregs into the slag bucket, the bean dregs repeatedly grinding three times. (Note: When adding water, attention should be paid to the amount of water added to make sure that the ground milk is in the liquid level control line.)4. Turn on the suction switch, and suck the ground soybean milk into the steam packet.

聚能機(jī)械自動(dòng)豆腐機(jī)的試機(jī)操作步驟：

挑選大豆-----泡豆（泡豆的過程需要根據(jù)水的溫度和時(shí)間的長短而定）---對泡好的大豆進(jìn)行磨漿的操作（此時(shí)磨漿需要邊加水，邊磨漿，加水的目的就是為了增加豆?jié){的潤滑程度）---對磨好的豆?jié){進(jìn)行加熱處理。（此時(shí)的加熱  不能造成豆?jié){的糊鍋這種現(xiàn)象，否則做出的豆腐會有一種糊味）----加熱好豆?jié){后需要對豆?jié){進(jìn)行冷卻。（冷卻的溫度是80度左右，如果是沒有操作過，可以準(zhǔn)備一個(gè)溫度計(jì)進(jìn)行測量)-----冷卻好之后就是進(jìn)行凝固成型的操作。（凝固成型劑可選用鹵水或者是石膏進(jìn)行凝固，還有市面上新型的一種凝固劑是葡萄糖內(nèi)酯，這種凝固劑做出的豆腐比較細(xì)嫩，常用與豆腐腦的制作）----豆?jié){定好型之后就是壓榨成型了，用電動(dòng)氣壓成型機(jī)把豆?jié){中多余的水份擠壓出來。后出盒的就是大豆腐了。

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