香蕉片真空油炸機(jī)
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香蕉片真空油炸機(jī)

香蕉片真空油炸機(jī)

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聯(lián)系人 劉樹國

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發(fā)貨地 山東省濰坊市
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山東騰洋機(jī)械設(shè)備有限公司

店齡6年 企業(yè)認(rèn)證

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劉樹國

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山東省濰坊市

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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
溫度范圍 80-110
容油量 200-1000L
炸區(qū)尺寸 200-1000
規(guī)格 200-1000
營銷 新品
貨號 TY
加工定制
種類 油炸機(jī)
產(chǎn)品名稱 香蕉片真空油炸機(jī)
品牌 騰洋
商品介紹
基本信息
溫度范圍:80-110
容油量:200-1000L
炸區(qū)尺寸:200-1000
規(guī)格:200-1000
營銷:新品
貨號:TY
加工定制:
種類:油炸機(jī)

        

產(chǎn)品名稱:香蕉片真空油炸機(jī)

產(chǎn)品參數(shù):

型號:TY-300

電壓:380V/220V

規(guī)格:φ600

料筐尺寸:φ300*260

料框數(shù)量:2組

工作真空度:-0.093~0.098Mpa

工作溫度:70-110℃

真空泵功率:5.5kw

加熱方式:電/導(dǎo)熱油/蒸汽

投料:5-15kg/次

外形尺寸:1500*1600*2800mm

香蕉片真空油炸機(jī)的優(yōu)點(diǎn): 

  健康飲食倡導(dǎo)綠色環(huán)保
●具有保色作用:采用真空油炸,油炸溫度大大降低,而且油炸鍋內(nèi)的氧氣濃度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、變色、褐變,可以保持原料本身的顏色。如獼猴桃極易受熱褐變,若采用真空油炸,可以保持其綠色。 
●具有保香作用:采用真空油炸,原料在密封真空狀態(tài)下被加熱。原料中的呈味成份大多數(shù)為水溶性,在油脂中并不溶出,并且隨著原料的脫水,這些呈味成份進(jìn)一步得到濃縮。
所以采用真空油炸技術(shù)可以很好地保存原料本身具有的香味。 

●對于油品的利用率大大提高

  香蕉片真空油炸機(jī)降低油脂劣變程度:炸用油的劣化包括氧化、聚合、熱分解,而以水或水蒸汽與油接觸產(chǎn)生水解為主。在真空油炸過程中,油處于負(fù)壓狀態(tài),溶于油脂中的氣體很快大量逸出,產(chǎn)生的水蒸汽壓力較小,而且油炸溫度低,因此,油脂的劣化程度大大降低。

  香蕉片真空油炸機(jī)適用于多種果蔬脆片的加工

專業(yè)制作香蕉片真空油炸機(jī)

可炸各類果蔬脆片,一機(jī)多用設(shè)備通用性好。

聯(lián)系方式
公司名稱 山東騰洋機(jī)械設(shè)備有限公司
聯(lián)系賣家 劉樹國
電話 憩憭憥憪憩憫憦憭憫憥憥
手機(jī) 憩憭憥憪憩憫憦憭憫憥憥
地址 山東省濰坊市