蘆筍漂燙機 脫水蔬菜流水線主要針對各種蔬菜，瓜果，肉制品的前期處理加工，主要用于果實、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片等易碎產品的漂燙殺青，是速凍、脫水、凍干等預處理加工不可缺少的漂燙設備。該機具有快速殺青，抑酶護色及時脫水冷卻，一次完成之特點，使果蔬保持原有的自然色澤。能保持果蔬特有的鮮活色澤，散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味，增進細胞的柔軟性，利于水份蒸發(fā)，為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎。 

漂燙機整機采用不銹鋼304制作。輸送網帶可根據產品的不同進行加工定制，常規(guī)用的為網式網帶跟鏈板式網帶，這2類網帶應用比較普遍。設備無壓力，根據產品的工藝要求前期可連接清洗設備，后面銜接風干設備，烘干設備，速凍設備。形成流水線作業(yè)，降低勞動成本，減輕勞動強度。為企業(yè)提高生產效率。

蘆筍漂燙機 脫水蔬菜流水線結構特點：

1.整機分為漂燙段跟冷卻段兩部分組成。

2.采用蒸汽加熱，溫度可調控，輸送采用變頻調速電機，速度可調，可針對不同的產品進行調節(jié)。

3.整機設計為獨立內膽結構，外形框架焊接而成，結實耐用，增長設備使用壽命。內膽結構的優(yōu)點首先便于清洗，保證設備的清潔度。

4.網帶不受框架限制，哪怕較嚴重的碰撞受損，也不影響網帶的輸送。

5.漂燙段保溫層厚度為5公分，有效的保證熱源的利用，減少熱損耗，蒸煮漂燙機售后好，節(jié)約能源成本。冷卻段為自然水冷卻，邊進邊出能快速降溫，保證產品質量跟口感度。

6.整機304不銹鋼制作，漂燙機集熱燙、冷卻于一體，無壓操作，安全可靠。

蘆筍漂燙機 脫水蔬菜流水線操作步驟： 

（1）將水箱內清洗干凈，加滿水；主槽體內注入清水至溢水口有水溢出； 

（2）啟動輸送網帶電機，使網帶正常運行，方向正確；

（3）啟動旋渦泵，將空氣注入水箱水中，使箱內的水翻騰； 

（4）開啟噴淋管閥門，使水均勻的噴淋在網帶上； 

（5）檢查各運轉部位，確定正常運行后即可工作； 

（6）視物料的清洗程度，可以單獨清洗好后，再使網帶傳送。