暖湯池

為保護(hù)發(fā)熱管，延長設(shè)備使用壽命，每天下班前，請開啟放水閥，放掉熱湯池內(nèi)的水， 并用冷水清洗熱湯池及電發(fā)熱管。

（1）用戶必須按說明書的使用方法及注意事項(xiàng)來使用售菜臺(tái)；

（2）設(shè)備使用時(shí)，應(yīng)保證工作場所通風(fēng)良好。

清潔保溫售飯臺(tái)時(shí)，應(yīng)關(guān)閉電源開關(guān)，并關(guān)閉外部供電總開關(guān)，且待電發(fā)熱管完全自然冷卻后方可進(jìn)行。

山東盛世彩虹廚業(yè)，專業(yè)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)臺(tái)式保溫售飯臺(tái)，歡迎廣大消費(fèi)者來電咨詢。

暖湯池使用

如果您購買的售飯臺(tái)不能正常工作（不發(fā)熱），請先檢查是否已開啟供電總開關(guān)并確認(rèn)有電源輸入，并查看是否已調(diào)節(jié)溫度控制器到所需的溫度（非“O”位），如還不能排除故障，請關(guān)閉售飯臺(tái)電源開關(guān)，找專業(yè)的維修師傅或者聯(lián)系廠家處理。為了能長期正常地使用保溫快餐臺(tái)，應(yīng)該做到經(jīng)常清潔該設(shè)備。方法為用質(zhì)地較軟的軟布擦洗。專業(yè)生產(chǎn)（組裝式、焊接式、異型）保溫售飯臺(tái)公司牢固樹立“質(zhì)量為本、信譽(yù)可靠、顧客至上”的企業(yè)宗旨，堅(jiān)持“以人為本、科技創(chuàng)新”的經(jīng)營戰(zhàn)略，走“系統(tǒng)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、科學(xué)化”的經(jīng)營管理之路。爐身不銹鋼表面請用沾有中性清潔劑的軟布清潔。

4、點(diǎn)心廚房

功能： 主要分濕點(diǎn)和干點(diǎn)兩部分，有加工、存放區(qū)、制作區(qū)組成，完成后交備餐間或點(diǎn)心明檔。

配置：煎炸爐、蒸汽爐、蒸桶爐、腸粉爐、矮仔爐、煙罩、砧板臺(tái)、保鮮砧板臺(tái)、冷柜、木面案板臺(tái)、層架、星盆、和面機(jī)、攪拌機(jī)、切片機(jī)、絞肉機(jī)、發(fā)酵箱、烤箱、成品網(wǎng)柜、儲(chǔ)物柜、糖粉車、儲(chǔ)粉柜等。

5、燒臘間

功能：制作燒烤類、鹵水類食品的地方，如乳豬、燒鵝、鹵水掌翼等，完成后交備餐間或燒臘明檔。

配置：炒爐、蒸桶爐、矮仔爐、燒鴨爐、燒豬爐、電炸爐、微波爐、煙罩、星盆、砧板臺(tái)、保鮮砧板臺(tái)、冷柜、儲(chǔ)物柜、成品網(wǎng)柜、燒臘掛架等。

6、消洗間

功能：將廚房或餐廳用過的碗碟等餐具洗凈、消毒，然后儲(chǔ)存?zhèn)溆没蚪慌c各工作間使用。

配置：收糠臺(tái)、星盆臺(tái)、工作臺(tái)、儲(chǔ)碗柜、層架、籬架、洗碗機(jī)、烘干機(jī)、洗衣機(jī)、消毒柜等。

7、備餐間

功能：主要將廚房完成的食品按要求輸送到餐廳，并提供茶水、米飯、熱毛巾等。

配置：工作臺(tái)、工作柜、茶水柜、吊柜、熱水器、電飯煲、毛巾車等。