麥飯石溶出液中四種微量元素（偏硅酸、Ｓr、Ｚn、Ｆ）含量達到或接近國家飲料礦泉水標準。凈化改良水質(zhì) 基于麥飯石的某選擇吸附和離子交換性能，可為養(yǎng)魚池，運輸水體等除去毒性氨，增加氧氣，改良水質(zhì)，提高魚產(chǎn)量。吸氨石，其功用為吸除水中的氨。其材質(zhì)為麥飯石。麥飯石為天然石材，一般市售的吸氨石，大多數(shù)以麥飯石粉碎為粉末，或以其他石材粉碎為粉末，再加上化學原料、硬化劑、粘合劑等以高溫燒成，粉碎為不規(guī)則之小顆粒狀而成。

  麥飯石對水的凈化作用。麥飯石是一種中性堿半火成巖，接近于火山巖。是理想的水質(zhì)凈化劑、改良劑，它對水中的鉛、鎘、、、六價鉻等重金屬有較高吸附去除作用。浸泡過麥飯石的水，由于離子交換作用，吸附水中污染所致對人體有害成分和多種細菌群，把水變成潔凈的活性礦物水，同時溶出對人體有益的多中礦物質(zhì)和微量元素。長期飲用可排除人體積存的有害物質(zhì)，調(diào)節(jié)新陳代謝，促進血液循環(huán)，有、健胃、之功效，故又稱其“細胞洗滌劑”。對病泌尿、心臟病、氣管炎等有一定的效果。

化學作用

1.氧化性較強，能置換水中的有海離子，釋放有益成成分。

2.調(diào)節(jié)水分PH值，在多數(shù)情況（堿性）時采用投入方式，在少數(shù)情況（酸性）時采用循環(huán)方式可使水接近中性。

3.可增加水的溶氧能力，使水攜氧量提高，增加水的活性，達到美容養(yǎng)顏之功效。

因麥飯石具有以上的物理和化學作用，所以很多的凈水設(shè)備器材中都用其來外理水中的有毒有害物質(zhì)，增加水分的礦物質(zhì)，提高水份的攜氧能力從來達到凈化水質(zhì)的目的。