新紅色素是啥
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河北百味生物科技有限公司

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品牌 百味
CAS 220658-76-4
化學(xué)名 C18H12N3Na3O11S3
型號 食品級
產(chǎn)品別名 New Red Pigment
有效物質(zhì)含量 99%
主要用途 著色劑
產(chǎn)品名稱 新紅色素是啥
商品介紹

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【產(chǎn)品簡介】

一、【新紅】產(chǎn)品介紹:

   ●新紅品名:新紅 

   ●新紅英文:chlorophyll

   ●新紅CAS號:有

   ●新紅分子式:C55H70MgN4O6

   ●新紅顏色和性質(zhì):新紅為紅色粉末。易溶于水,水溶液為紅色;新紅微溶于乙醇;新紅不溶于油脂。

二、【新紅】作用:

   新紅用于飲料、配制酒、糖果等。

三、【新紅】包裝和貯存條件:

   1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。

   2、本品應(yīng)密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。

新紅(new red)為水溶性偶氮類著色劑,化學(xué)名稱為2-(4'-磺基-1'-苯偶氮)-1-羥基-8-乙酰氨基-3,6-二磺酸三鈉鹽,分子式為C18H12N3Na3O11S3,相對分子質(zhì)量為611.45。新紅為紅色粉末。易溶于水,水溶液為紅色;微溶于乙醇;不溶于油脂。根據(jù)我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》(GB 2760-2011)規(guī)定:可用于飲料、配制酒、糖果等,*允許使用量為50mg/kg。


新紅為紅色粉末。易溶于水,水溶液為紅色;微溶于乙醇;不溶于油脂。
根據(jù)我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》(GB 2760-2011)規(guī)定:可用于飲料、配制酒、糖果等,*允許使用量為50mg/kg。
用于飲料、配制酒、糖果等

(1)呈色反應(yīng):取試樣0.19溶于100mL水中,溶液應(yīng)澄清呈紅色。

(2)溶解性:本品微溶于乙醇,不溶于油脂,具有酸性染料的特性,能使動物纖維著色。

(3)光譜特性:100mL含有0.001g本品的1.5g/L乙酸銨溶液,其*吸收波長為525±2nm。

(4)色譜:取試樣水溶液做紙上層析,其主色點的Rf,值應(yīng)與標準樣品相同。

紙上層析條件:展開劑為正丁醇:無水乙醇:氨水(1%)=6:2:3;溫度20~25℃;試液濃度0.1g/l00mL;試液用量0.002mL;展開劑前沿上升150mm

[使用限量]:根據(jù)我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》(GB 2760-1996)規(guī)定:

用于果汁(味)飲料類、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點上彩裝、青梅、山楂制品、漬制小菜時*使用量為0.05g/kg

用于紅綠絲、染色櫻桃罐頭(系裝飾用)時*使用量為0.10g/kg

[備注]:同一色澤的色素如混合使用時,其用量不得超過單一色素允許量,固體飲料及高糖果汁或果味飲料色素加入量按該產(chǎn)品的稀釋倍數(shù)加入


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口碑
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【公司簡介】河北百味生物科技有限公司是一家專業(yè)從事食品添加劑銷售,生產(chǎn),與批發(fā)的企業(yè),公司主要銷售:甜味劑 增稠劑 防腐劑 營養(yǎng)強化劑 維生素 氨基酸 食用香精色素等純天然綠色環(huán)保型產(chǎn)品。公司經(jīng)過近幾年的創(chuàng)新發(fā)展,目前主導(dǎo)產(chǎn)品增稠劑銷售規(guī)模在全國搖搖*。產(chǎn)品暢銷全國各地,我們的口號:世界之品牌。中國之驕傲品質(zhì)第一,誠信為本;竭力滿足廣大客戶朋友的切實需求,為大家提供*質(zhì)的產(chǎn)品和最稱心的服務(wù),讓本公司成為廣大客戶工作與生活中的好伙伴!


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公司名稱 河北百味生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 李經(jīng)理 (QQ:771556666)
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手機 憩憭憥憬憬憫憦憥憥憦憦
傳真 憦憫-憧憭憩憧-憥憩憥憪憪憪憪
網(wǎng)址 http://www.baiwei666.com
地址 河北省邯鄲市