全自動(dòng)禽肉類剁塊機(jī)模仿的是純手工剁肉的原理，兩把刀交替剁在肉板上的鮮肉，此設(shè)備解決了絞肉機(jī)絞肉時(shí)通過擠壓出來的肉餡口感問題，可在短時(shí)間內(nèi)把鮮肉剁成肉餡，操作簡單，省時(shí)省力，剁一次肉的時(shí)間在三分鐘內(nèi)，

全自動(dòng)禽肉類剁塊機(jī)剁肉機(jī)所剁肉餡不僅保證了人工所剁肉餡的口感，同時(shí)也提高了工作效率。

切肉塊機(jī)的工作速度自動(dòng)模式65次每分鐘，手動(dòng)模式有腳踏開關(guān), 根據(jù)需要可連續(xù)、單段運(yùn)行，連續(xù)、自動(dòng)模式下每10分鐘可以切30～50公斤.（刀長為400mm）

切肉塊機(jī)為平面式機(jī)身設(shè)計(jì), 全不銹鋼封板, 符合食品衛(wèi)生并易于清洗;

全自動(dòng)禽肉類剁塊機(jī)不銹鋼護(hù)罩, 表面特殊處理, 容易清理及保養(yǎng);

厚度調(diào)整板加強(qiáng)設(shè)計(jì), 便于調(diào)節(jié)加工厚度, 移動(dòng)時(shí)不會(huì)搖動(dòng).

切骨機(jī)附有安全壓桿設(shè)計(jì), 提高工作安全性.

全自動(dòng)禽肉類剁塊機(jī)機(jī)器防水性佳, 容易清洗, 安全衛(wèi)生。
 

切肉塊機(jī)具有結(jié)構(gòu)緊湊、外形美觀、操作簡便、效率高、耗電小、清潔保養(yǎng)容易、切骨效果好等優(yōu)點(diǎn)。