廣州廣燃廚具設(shè)備有限公司主營：中西廚房設(shè)計,生產(chǎn),安裝,銷售,抽排及抽風(fēng)系統(tǒng),煤氣管道設(shè)計

廣州廣燃廚具設(shè)備有限公司專業(yè)從事整體中西廚房設(shè)計、生產(chǎn)、安裝、銷售的廚房設(shè)備廠家，承接的業(yè)務(wù)有：廚房不銹鋼工程、

廚具抽排工程、廚房抽排工程、廚具不銹鋼工程、廚具生產(chǎn)廠家、廚具改造，同時承接廚具設(shè)備工程等服務(wù)。主要涉及酒店、工廠、企業(yè)單位、學(xué)校食堂、茶樓等廚房設(shè)備。產(chǎn)品具有節(jié)能環(huán)保、人性化的特點。廣燃竭誠為國內(nèi)外客戶朋友提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，歡迎來電洽談！

廣燃廚具設(shè)備---廚房不銹鋼工程

1.洗碗間的設(shè)備:

維護(hù)：認(rèn)真學(xué)習(xí)洗碗機(jī)的使用說明。每天下班前換水、清洗，擦拭設(shè)備，為下一班準(zhǔn)備好洗劑液、干燥劑。

保養(yǎng)：定期清理水堿，檢查洗碗溫度。

餐具用品

a、提前對餐具進(jìn)行正確洗刷、消毒的程序；

b、洗刷過程中對機(jī)用液和光亮劑要正確配及使用；

c、餐具實行輕拿輕放，集中管理；

d、餐具要合理存放、分類存放、分檔存放；

e、實行及時清理、洗刷，不產(chǎn)生積壓，以保障餐具的正常使用；

f、對餐具清點，以供應(yīng)開餐正常使用；對破損餐具要登記存放，填寫破損表，應(yīng)把破損率降到低。

最后一定得進(jìn)行消防檢查，請專業(yè)公司對排煙系統(tǒng)進(jìn)行徹底清理與維護(hù)。

廣燃廚具設(shè)備---廚房抽排工程

因此消費者在使用不銹鋼廚具時應(yīng)注意以下四點：

1、不可長時間用不銹鋼廚具盛放鹽、醬油等，因為這些食物中含有許多電解質(zhì)，長時間接觸，不銹鋼會與這些電解質(zhì)發(fā)生電化學(xué)反應(yīng)，使有害元素析出。

2 、不要長時間用不銹鋼廚具盛放強(qiáng)酸性食品，如大豆、薯類，以防鉻、鎳等金屬元素溶出。

3、不能用不銹鋼廚具煎熬中藥，因為中藥含有有機(jī)酸，在加熱條件下會與不銹鋼發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，失去藥效，甚至生成毒物。

4、 不能用不銹鋼廚具煎熬中藥，因為中藥含有有機(jī)酸，在加熱條件下會與不銹鋼發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，失去藥效，甚至生成毒物

廣州廣燃廚具設(shè)備有限公司專業(yè)從事整體中西廚房設(shè)計、生產(chǎn)、安裝、銷售的廚房設(shè)備廠家，承接的業(yè)務(wù)有：廚房不銹鋼工程、廚具抽排工程、廚房抽排工程、廚具不銹鋼工程、廚具生產(chǎn)廠家、廚具改造，同時承接廚具設(shè)備工程等服務(wù)。主要涉及酒店、工廠、企業(yè)單位、學(xué)校食堂、茶樓等廚房設(shè)備。產(chǎn)品具有節(jié)能環(huán)保、人性化的特點。廣燃竭誠為國內(nèi)外客戶朋友提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，歡迎來電洽談！

廣燃廚具設(shè)備---廚房不銹鋼工程

企業(yè)以實現(xiàn)效益大化作為追求目標(biāo)，購買設(shè)備也要講究投入產(chǎn)出比例適當(dāng)，但講究經(jīng)濟(jì)性不等于所有設(shè)備都要買便宜貨。其實，就連家庭主婦也懂得買得便宜用著貴的辯證法，同樣的設(shè)備，便宜的肯定在材料、功能設(shè)計、售后服務(wù)上打了埋伏。在激烈的市場競爭面前，設(shè)備供應(yīng)商不會盲目的拉高利潤率，生產(chǎn)高質(zhì)量設(shè)備的廠家也不會賠錢賺吆喝，銷售虧本的產(chǎn)品。所以，一分錢一分貨是永恒的道理。企業(yè)要追求設(shè)備采購的經(jīng)濟(jì)性，就要對自己的需求有清醒的認(rèn)識，不買用不到的功能和服務(wù)，量體裁衣，買自己必需的東西，不買華而不實的東西。

廣燃廚具設(shè)備---廚具生產(chǎn)廠家

我們平時在清洗廚房設(shè)備的時候只是對設(shè)備的表面進(jìn)行清洗，這樣是完全不能夠把我們的廚房設(shè)備清洗干凈的。    冬天蒸蛋是我們餐桌上必不可少的一道菜，但是我們在蒸蛋的同時呢碗里面常常會沾上一些燒糊了的雞蛋殘留和一些蒸蛋留下的痕跡，這些我們用常規(guī)的方法是很難清洗干凈的，那么我們應(yīng)該怎么做呢，我們只需要往碗中放入少量的鹽，在加入溫水用手輕輕擦拭就可以清洗干凈了。

廣州廣燃廚具設(shè)備有限公司專業(yè)從事整體中西廚房設(shè)計、生產(chǎn)、安裝、銷售的廚房設(shè)備廠家，承接的業(yè)務(wù)有：廚房不銹鋼工程、廚具抽排工程、廚房抽排工程、廚具不銹鋼工程、廚具生產(chǎn)廠家、廚具改造，同時承接廚具設(shè)備工程等服務(wù)。主要涉及酒店、工廠、企業(yè)單位、學(xué)校食堂、茶樓等廚房設(shè)備。產(chǎn)品具有節(jié)能環(huán)保、人性化的特點。廣燃竭誠為國內(nèi)外客戶朋友提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，歡迎來電洽談！

廣燃廚具設(shè)備---廚房其他配件保養(yǎng)

廚房設(shè)備安全運行離不開員工日常和定期的檢查、維護(hù)、保養(yǎng)。防重于治，做得好，可以減少設(shè)備的故障、延長使用年限，從而節(jié)約成本、降低維修費用。玻璃門清潔:清潔完內(nèi)膛后，在玻璃門冷卻時才能進(jìn)行清潔。清潔玻璃門時，勿使用帶研磨物質(zhì)的海綿或清潔劑。

廣燃廚具設(shè)備---廚房設(shè)備工程

很多人設(shè)計廚房時，一聽老板提到廚房要先進(jìn)整齊、要改善廚師工作環(huán)境，就無節(jié)制地擴(kuò)大面積，拓展空間。不僅如此，還把偌大的一個廚房進(jìn)行無限分隔，各作業(yè)間互相封閉，看不見、叫不應(yīng)，既增加了廚師搬運貨物的距離，又不便互相關(guān)照，提高工作效率，更容易產(chǎn)生安全隱患。無論采用什么樣的排風(fēng)設(shè)備，最重要的是要使廚房，尤其是配菜、烹調(diào)區(qū)形成負(fù)壓。