液體湯料單室真空機(jī)-鑫沃發(fā)不銹鋼雙室真空機(jī)特賣
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價格

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聯(lián)系人 趙增艷 營銷主管

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發(fā)貨地 山東省濟(jì)南市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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品牌 鑫沃發(fā)
產(chǎn)地 山東
型號 400型
真空尺寸 400X400X70mm
抽氣速度 20m3/h
功率 0.75Kw
機(jī)器重量 85kg
機(jī)器名稱 單室真空機(jī)
材質(zhì) 不銹鋼
服務(wù) 質(zhì)保一年終身維修
商品介紹

折疊真空

一真空室合蓋,真空泵工作,真空室開始抽真空,包裝袋內(nèi)同時真空,真空表指針上升,達(dá)到額定真空度(由時間繼電器ISJ控制)真空泵停止工作,真空停。在真空工作的同時,二位三通電磁閥IDT工作,熱封氣室真空,熱壓架保持原位。

熱封

IDT斷,外界大氣通過其上部進(jìn)氣孔進(jìn)入熱封氣室,利用真空室內(nèi)同熱封氣室之間的壓力差,熱封氣室充氣膨脹,使其上熱壓架下移,壓住袋口;同時熱封變壓器工作,開始封口;在此同時,時間繼電器2SJ工作,數(shù)秒后動作,熱封結(jié)束。

回氣

二位二通電磁閥2DT通,大氣進(jìn)入真空室,真空表指針回到零,熱壓架依靠復(fù)位彈簧復(fù)位,真空室開蓋。

循環(huán)

將上真空室移至另一真空室,即進(jìn)入下一個工作過程,左右兩室交替工作,循環(huán)往復(fù)。

真空包裝機(jī)的使用和維修

保鮮原理

真空包裝的主要作用是除氧,以有利于防止食品變質(zhì),其原理也比較簡單,因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動造成,而大多數(shù)微生物的生存是需要氧氣的,而真空包裝就是運(yùn)用這個原理,把包裝袋內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉,使微生物失去"生存的環(huán)境"。真空包裝不能抑制厭氧菌的繁殖和酶反應(yīng)引起的食品變質(zhì)和變色,因此還需與其他輔助方法結(jié)合,如冷藏、速凍、脫水、高溫殺菌、輻照滅菌、微波殺菌、鹽腌制等。

真空除氧除了抑制微生物的生長和繁殖外,另一個重要功能是防止食品氧化,因油脂類食品中含有大量不飽和脂肪酸,受氧的作用而氧化,使食品變味、變質(zhì)。此外,氧化還使維生素A和維生素C損失,食品色素中的不穩(wěn)定物質(zhì)受氧的作用,使顏色變暗。所以,除氧能有效地防止食品變質(zhì),保持其色、香、味及營養(yǎng)價值。小型真空包裝機(jī)只要能達(dá)到一定的真空度,也是同樣的效果。

聯(lián)系方式
公司名稱 濟(jì)南沃發(fā)機(jī)械設(shè)備有限公司
聯(lián)系賣家 趙增艷 (QQ:1791243912)
電話 잵잲잴잴잰잳잳잲재잴잰
手機(jī) 잵잲잴잴잰잳잳잲재잴잰
地址 山東省濟(jì)南市
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