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大多數(shù)食品包裝袋上沒有標示過敏原信息:食品制造商是否在包裝上標示過敏原信息？對于食物過敏原的信息，大多數(shù)食品包裝是沉默的。即使過敏原信息被標記，其表現(xiàn)也是不同的，不同品牌之間也有很大差異。

例如，一個品牌的面包不僅標有食品過敏原信息和生產(chǎn)線上加工的其他過敏原，而且裝在包裝袋中的食品防腐劑含有酒精，這可能會引起過敏。

另一種品牌面包的配料清單顯示雞蛋、奶粉、小麥粉等。，但沒有過敏原信息。另一個華夫餅袋標有雞蛋、小麥粉、奶粉和大豆磷脂。但是沒有跡象表明這些成分會引起過敏。

總的來說，大多數(shù)人仍然沒有過敏原信息。例如，在堅果和花生食品中，大多數(shù)食品包裝沒有任何過敏信息。只有少數(shù)罐裝魚的包裝上有過敏原提示。

同時,市民對食品過敏原的關注也同樣較少,在購買食品時,更加注意的是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和營養(yǎng)成分,基本不會去查看配料表,至于過敏原提示,更是幾乎沒聽說過,還有很多消費者自己也不清楚自己對哪些食品過敏。一位市民表示,對于食品包裝袋標注過敏提示他之前并不知情,但他認為有這樣的提示是好事,“食品包裝袋上有過敏提示會更好,更能顯出食品企業(yè)對消費者身體健康的關心?！?

無菌包裝已經(jīng)成為發(fā)展的方向:任何食品生產(chǎn)和包裝過程都不可能完全無菌。使用殺菌聚合物包裝材料的食品包裝可以抑制真丶菌污染，延長食品的保質(zhì)期，確保食品安全。因此，無菌將成為食品包裝的總方向。

“無菌”包裝就是在“無菌”環(huán)境中，瞬時超高溫殺菌技術用于包裝食品的殺菌和包裝。多用途復合材料通過擠壓和復合成型以不同形式包裝。它具有更好地保存食品、延長保質(zhì)期、節(jié)約能源、降低包裝成本、易于實現(xiàn)環(huán)保包裝等優(yōu)點。

從上世紀70年代上海杜丹油墨廠生產(chǎn)的塑料凹版油墨到現(xiàn)在，軟包裝油墨在中國已經(jīng)有30多年的歷史。包裝用復合粘合劑是新東方油墨集團于1983年優(yōu)先生產(chǎn)的。在過去的20年里，中國軟包裝產(chǎn)業(yè)的技術水平已經(jīng)達到歐洲、美國和日本等發(fā)達國家的水平。包裝油墨和復合粘合劑的技術和應用也與時俱進，并得到有效改進。

從20世紀80年代到2000年代，含愚蠢油墨的發(fā)展到逐漸采用非愚蠢體系，到過去兩年醇水BOPP油墨的出現(xiàn)、推廣和應用，以及復合膠粘劑到無溶劑膠粘劑應用的發(fā)展。軟包裝油墨和粘合劑經(jīng)歷了一個從非環(huán)境保護和不良衛(wèi)生到環(huán)境保護和良好衛(wèi)生的發(fā)展過程。油墨和粘合劑技術的不斷創(chuàng)新促進了軟包裝行業(yè)技術的有效推廣和進步。

當人們進入21世紀，我國政府已經(jīng)落實了可持續(xù)發(fā)展的科學發(fā)展觀。環(huán)境保護已成為我國經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展的先決條件。氯化聚丙希油墨由于使用大量愚蠢的溶劑，在歐洲和美國已經(jīng)被禁止使用。自20世紀90年代末以來，日本已經(jīng)告別了笨的墨水在食品、藥品和婦女及嬰兒包裝袋中的應用。

我告訴軟包裝油墨制造商要面對環(huán)境保護和衛(wèi)生要求的嚴峻挑戰(zhàn)。在過去的幾年里，他們?yōu)殚_發(fā)非笨的環(huán)保油墨材料做出了不懈的努力:聚氨酯樹脂和丙希酸共聚物樹脂。從那時起，我看到軟包裝油墨的生產(chǎn)開始進入一個非愚蠢的環(huán)保油墨生產(chǎn)的新時代。