品牌 湖北楚爍
產(chǎn)品名稱 鳥苷酸二鈉
CAS 5550-12-9
類別 呈味劑
包裝規(guī)格 25kg桶
產(chǎn)地 湖北
含量 98
化學(xué)名 鳥苷5-單磷酸二鈉鹽水合物
商品介紹
CAS號:5550-12-9
分子式:C10H12N5Na2O8P
分子量:407.18
EINECS號:226-914-1
含量:98%
化學(xué)性質(zhì):無色至白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,通常含7個分子結(jié)晶水,無臭,有特有的類似香菇的鮮味。
用途:鳥苷酸鈉時我國允許使用的呈味劑,常與味精和肌苷酸鈉一起使用,混用時鮮味有相乘的作用。可用于各類食品的飼料添加劑,按生產(chǎn)需要適量使用。
聯(lián)系方式