太原市新崛廚業(yè)有限公司主營：廚房設(shè)備,不銹鋼廚房設(shè)備,不銹鋼廚具,廚房操作臺

太原市新崛廚業(yè)有限公司成立于2007年1月，是一家集科研、設(shè)計、制、安裝、銷售于一體的廚房設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)。擁有雄厚的技術(shù)力量、優(yōu)良的生產(chǎn)設(shè)備、科學的管理體制。近年來，我公司以高質(zhì)量的產(chǎn)品、良好的信譽，周到的售后服務(wù)實惠的價格，取得了良好的銷售業(yè)績和廣大客戶的支持及推崇。

廚房的用水和明溝。有許多廚房在設(shè)計水槽（水池）時，由于配備的太少、太小，使得廚師要跑很遠才能找見水池，于是忙起來干脆就很難顧及清洗，廚房的衛(wèi)生很難令人信服務(wù)。廚房的明溝，是廚房污水排放的重要通道?？捎行N房明溝太淺，或太毛糙，或無高低落差，或無有機連接，使得廚房或水地相連，或臭氣熏人，廚房很難做到干爽、清凈。因此，在進行廚房設(shè)計時要充分考慮原料化凍、沖洗，廚師取用清水和清潔用水的各種需要，盡可能在合適位置使用的單槽或雙槽水池，切實保證食品生產(chǎn)環(huán)境的整潔衛(wèi)生。

太原市新崛廚業(yè)有限公司成立于2007年1月，是一家集科研、設(shè)計、制、安裝、銷售于一體的廚房設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)。擁有雄厚的技術(shù)力量、優(yōu)良的生產(chǎn)設(shè)備、科學的管理體制。近年來，我公司以高質(zhì)量的產(chǎn)品、良好的信譽，周到的售后服務(wù)實惠的價格，取得了良好的銷售業(yè)績和廣大客戶的支持及推崇。

廚房工程規(guī)劃設(shè)計需要多種專業(yè)技術(shù)知識，每一種專業(yè)都涉及到技術(shù)規(guī)范、理論計算、設(shè)備技術(shù)、工藝材料。比一般的建筑結(jié)構(gòu)內(nèi)所涉及的專業(yè)技術(shù)門類多，設(shè)計密度大，設(shè)計深度深，設(shè)計精度高。因此，在所有建設(shè)工程項目中，廚房設(shè)計屬于技術(shù)復(fù)雜的一類工程項目。全砸掌握各專業(yè)技術(shù)知識是有難度的，不同的讀者應(yīng)該各取所需。但是，以下各點是各類讀者共同的讀書要點。

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輔助面積，但要單獨，出餐臺的位置要便于觀察整個快餐店的情況。對主題餐廳廚房內(nèi)空間進行合理布局，通道布局要便于發(fā)生緊急情況時進行人員疏散、維護等費用、庫房，根據(jù)其產(chǎn)品和工作流程，餐飲生產(chǎn)場所的區(qū)域安排是指根據(jù)餐飲生產(chǎn)的特點。