諸城鼎昌機械科技有限公司
主營產(chǎn)品: 油炸設(shè)備 , 凈菜加工流水線, 果蔬清洗機, 蔬菜烘干機, 薯片油炸機, 薯條加工設(shè)備
香蕉片油炸設(shè)備定制-雞排油炸設(shè)備定制-雞排油炸設(shè)備
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所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營產(chǎn)品
整機為不銹鋼制造結(jié)實耐用,配有高效燃燒器提溫快、生產(chǎn)效率高,整個網(wǎng)帶部分可通過提升使網(wǎng)帶離開油面,便于油炸流水線的維修保養(yǎng),油炸時間、油炸溫度、水溫冷卻、脫油等全部實現(xiàn)自動控制。實現(xiàn)了油中沒有炭化物,油不會變黑,使用周期長,炸制的食品色澤鮮艷,口感好,產(chǎn)品檔次提高。適用于油炸各種食品:蠶豆、花生豆、青豆等堅果類;鍋巴、薯條薯片等膨化類;江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花等面制品;肉丁、肉餅、雞腿等肉制品;黃花魚、帶魚等水產(chǎn)品;豆腐干、豆腐泡等豆制品。油水混合油炸機的自動過濾能夠大大延長炸油的使用壽命,無須頻繁換油,產(chǎn)品炸制過程中所消耗的油相當(dāng)于產(chǎn)品所吸收的油,節(jié)油效率毋庸置疑。高效的加熱系統(tǒng)避免了能源浪費,節(jié)省大量的能源支出
油炸的工作模式設(shè)計:
1、循環(huán)過濾裝置:在油水分離油炸機的基礎(chǔ)上改良而成,食用油里面漂浮,懸浮,沉底的油渣通過高溫循環(huán)泵一起收集到真空過濾罐中,可以實現(xiàn)邊循環(huán),邊過濾,邊油炸。從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機中殘渣、動物油脂、反復(fù)油炸使炸油酸化碳化而變質(zhì)的問題,。
2、設(shè)計燃氣加熱和電加熱兩種加熱方式,在不同條件下選擇不同的加熱方式,使用更方便。
3、精心設(shè)計的篩網(wǎng)容器通過調(diào)速電機帶動可自動旋轉(zhuǎn),無需人工翻拌油炸物料,可自動正傳、反轉(zhuǎn),使物料在油炸過程中翻拌更均勻。
4、省炸油,獨特的構(gòu)造比普通油炸機容油量減少1/3,而且便于清洗,節(jié)省公認的勞動強度。
5、溫控儀:溫控儀顯示溫度,油溫控制更精準。
6、本機裝有自動溫控裝置,油溫在常溫至250度之間任意調(diào)節(jié)。抑制因高溫而遭成的油的過氧化和酸化。機械配置和控制,能始終保持良好的工作狀態(tài),不僅提高了產(chǎn)量而且能夠使產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,色、香、味統(tǒng)一。
油炸機的優(yōu)點。
1、可設(shè)定全自動油炸機總時間;
2、可設(shè)定間歇油炸時間;
3、全自動工作模式;
4、全自動油炸機自動正轉(zhuǎn),間歇、放氣、抽真空;
5、翻轉(zhuǎn)油炸,正轉(zhuǎn)出料;
6、連續(xù)油炸;
7、間歇油炸;
8、增強肉的結(jié)著力、增強產(chǎn)品彈性;
9、改善制品的切片性,防止切片時產(chǎn)生破碎。
油炸機廠家。油炸機是油炸設(shè)備的一種,它的用途在現(xiàn)在的日常生活中比較多見,油炸機采用了先進的生產(chǎn)技術(shù),可以在油溫達不到一百度的情況下完成油炸工作。