中文名稱：松蘿酸

英文名稱：usnic acid;usninic acid;usnein

產(chǎn)品別名：地衣酸

植物來源：為松蘿科（Usneaceae）植物松蘿Usnea diffracta Vain.和長松蘿Usnea longissima Ach.的干燥地衣體。

C A S號：125-46-2

分子式：C18H16O7

分子量：344.32

產(chǎn)品外觀：黃色結(jié)晶粉末。

產(chǎn)品規(guī)格：98

檢測方法：HPLC

產(chǎn)品性狀：黃色斜方棱柱狀結(jié)晶(丙酮)。熔點(diǎn)204。旋光度+509.4°(c=0.697，氯仿)。25時的溶解度(g/100ml水)<0.01，丙酮0.77，醋酸乙酯0.88，乙醇0.02，糖醛7.32，糖醇1.21。

1.從樅(白松)、松樹等針葉林樹皮上附生的扁枝衣屬植物粉屑扁枝衣和松羅屬植物須松蘿(Usnea barbata Wigg.)一般稱之為樹苔。橡苔和樹苔以苯或乙醇作溶劑的提取物。該提取物含有大量的縮酚酸、縮酚酮類化合物。這些化合物分子量較大，不揮發(fā)，沒有任何香氣，這些對橡苔、樹苔產(chǎn)品的香氣沒什么貢獻(xiàn)，經(jīng)一系列的處理，則可得到上述的其中之一的副產(chǎn)品地衣酸。

2.將地衣干燥后以丙酮為溶劑加熱抽提。收集提取液，濃縮至小體積，放冷靜置，松蘿酸可結(jié)晶析出，重結(jié)晶后可得純品

含有本品的制劑對癥患者有明顯的效果。上對抗瘧有一定的療效。對外傷、及、子宮頸炎癥、乳頭裂、會陰破裂等都有一定療效。此外，還可作為素“吡哺”的原料。

用于、、、、防齲齒，還可除牙斑、，對口腔潰病和陰道炎有較好的療效。通常作為牙膏和化妝品中添加劑。

松蘿酸為CTFA認(rèn)可的化妝品助劑，是一種廣譜的素，對多數(shù)革蘭陽性具有強(qiáng)大的作用，濃度50 μ g.ml－1可完全生長，在化妝品中用作防腐劑。對引起口腔疾病、齲齒的主要鏈球菌有選擇性作用。松蘿酸對多種皮膚疾病如、感染、銀屑病等都有療效

食品營養(yǎng)強(qiáng)化的意義

食品營養(yǎng)強(qiáng)化最初是作為一種公眾健康問題的解決方案提出的。食品強(qiáng)化總的目的是保證人們在各生長發(fā)育階段及各種勞動條件下獲得的合理的營養(yǎng)，滿足人體生理、生活和勞動的正常需要，以維持和提高人類的健康水平。

（一） 彌補(bǔ)天然食物的缺陷，使其營養(yǎng)趨于均衡

人類的天然食物，幾乎沒有一種單純食物可以滿足人體的全部營養(yǎng)需要，由于各國人民的膳食習(xí)慣，地區(qū)的食物收獲品種及生產(chǎn)、生活水平等等的限制，很少能使日常的膳食中包含所有的營養(yǎng)素，往往會出現(xiàn)某些營養(yǎng)上的缺陷。根據(jù)營養(yǎng)調(diào)查，各地普遍缺少維生素B2，食用精白米、精白面的地區(qū)缺少維生素B1，果蔬缺乏的地區(qū)常有維生素C缺乏，而內(nèi)地往往缺碘。這些問題如能在當(dāng)?shù)氐幕A(chǔ)膳食中有的放矢地通過營養(yǎng)強(qiáng)化來解決，就能減少和防止疾病的發(fā)生，增強(qiáng)人體體質(zhì)。

（二） 彌補(bǔ)營養(yǎng)素的損失，維持食品的天然營養(yǎng)特性

食品在加工、貯藏和運(yùn)輸中往往會損失某些營養(yǎng)素。如精白面中維生素B1已損失了相當(dāng)大的比例，同一種原料，因加工方法不同，其營養(yǎng)素的損失也不同。在實(shí)際生產(chǎn)中，應(yīng)該盡量減少食品在加工過程中損耗。