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水果烘干機相較比以前的烘干設備，更，更省電，只需要微量的電能就能操控起整臺水果烘干機的運轉(zhuǎn)。由于水果烘干機是一款非常省電的烘干設備，但是主要的節(jié)約成本還不是在這里，主要的是在人工上面，新型的水果烘干機是完全不需要專人看守的，設定好了之后可以24小時全自動的運行。水果烘干機的安裝和移動都非常的方便，可以移動到任何的地方，這樣大大的方便了用戶的使用程度。

果蔬烘干的時候講究的是欲速則不達的道理，所以升溫的時候不能一下子升到高，否則會影響到果蔬的品質(zhì)，注意果蔬的均勻受熱，考慮風的流動方向，讓熱風從果蔬中流通。

在蔬果烘干中，蔬菜和水果烘干后水分會帶走大量的營養(yǎng)和微量元素，蔬果烘干后營養(yǎng)價值遠遠不如新鮮蔬果，烘干后的蔬果使用過多也容易上火，熱量也遠遠大于新鮮蔬果，一些人用蔬果干代替新鮮蔬果塑身是沒有效果的。

為了減少能耗，近年來熱管技術(shù)加入到烘干市場，效果甚好，主要是加入熱管換熱器對排風中的能量進行回收。即通過熱管換熱器使排風中的顯熱量被吸收，并釋放在補充的新風中，優(yōu)點是：1.適用溫度廣泛，2.通過換氣對烘干房內(nèi)濕空氣進行去除，3.補充新風為干熱空氣，4.節(jié)能效果好。5.設備投資低。濕氣重如何排濕？具有除濕能力的除濕機，無疑是烘干房去除濕氣的很棒方法，還可實現(xiàn)對室內(nèi)濕度的控制；不過，一般的烘干房內(nèi)溫度都要加到40℃，甚至是50℃以上；因此，這就需要使用烘干房專門用高溫除濕機，才能正常的對烘干房進行除濕，可以大大加快烘干時間，從而有效的提高了烘干房的利用率和烘干的質(zhì)量！

使用高溫除濕機

可以在烘干房里安裝一些高溫的除濕機來除濕，使用除濕機的好處是它只會進行除濕這個功能，是不會造成熱量的流失浪費的。使用了除濕機后經(jīng)過除濕機作用后的干燥空氣進入房內(nèi)后，也可分理出烘干房內(nèi)的濕氣之后將其排出。這樣不僅可以快速的排除多余的濕氣，還可以很好的控制那個濕氣的度，一舉兩得。而且，那些熱量能夠有再一次的循環(huán)利用，好處頗多。

通風管進行室內(nèi)循環(huán)

如果說覺得除濕機的成本太大，還有一種平價的替代方式。我們可以安裝一些通風管來給烘干房除濕，這樣成本就會直線下降。但是，也有許多缺陷，比如說通風管排濕氣的量肯定不透徹，只能進行一些粗糙的排放。另外，重要的是，它只能進行單純的排放，而無除濕機一樣控制住濕度的變化范圍。