陶瓷缸里有能打氧的設(shè)備，尤其是在一些氣壓不穩(wěn)的時候，這種設(shè)備的作用就凸顯出來了。

醬香型白酒的勾調(diào)工序為“盤勾”、“調(diào)勾”、“品勾”三道標(biāo)準(zhǔn)工序。新酒入庫以后，經(jīng)檢驗品嘗鑒定香型后，裝入容量為幾百公斤的大酒壇內(nèi)，灑壇上貼標(biāo)簽，注明該壇酒的生產(chǎn)時間，哪一班，哪一輪次釀制，屬哪一類香型。

當(dāng)然，陶瓷養(yǎng)魚不僅僅是叔叔阿姨那代人的精神追求，也是新時代的精神追求。陶瓷養(yǎng)魚的中國味，配上一代代不斷改良的養(yǎng)魚技術(shù)，豐富了養(yǎng)魚的形式，也向大家展示了中國式養(yǎng)魚？

尤其是對于習(xí)慣了養(yǎng)老生活的老年人來說，養(yǎng)魚不能只是樂趣，還有精神追求，或修身養(yǎng)性。在養(yǎng)魚期間加點美學(xué)，會是一件多么高效又能成功打發(fā)時間的事情。