山東福萊克斯電器有限公司主營：洗碗機,洗菜機,切菜機,豆?jié){豆腐機,食品機械,炊事機械

整個操作過程實現(xiàn)了自動化，具有、省時、耗能低、占地小、無噪音、無污染等優(yōu)點；豆腐機機身短、一體化，安裝容易，操作方便，特別節(jié)省場地和空間，為大家節(jié)省空間費用。豆腐加工機械設(shè)備在保持生產(chǎn)的情況下依然能保證制作豆制品的營養(yǎng)，機器運用電加熱高溫自動煮漿，有效地防止蛋白質(zhì)的破壞，也避免豆?jié){出現(xiàn)焦糊味，保持豆?jié){原有的營養(yǎng)成份和口味，味道更鮮美。

豆腐是通過浸泡，精制，煮沸，研磨，樟腦和壓縮成型制成的凝乳。大豆蛋白是凝乳的主要成分。在制作豆腐的過程中，化學(xué)技術(shù)起著重要作用。生產(chǎn)過程中的許多化學(xué)反應(yīng)決定了豆腐的產(chǎn)量。無論您是生產(chǎn)大豆還是干豆腐，大豆蛋白都是生產(chǎn)的決定因素。大豆中的高蛋白質(zhì)含量可產(chǎn)生高產(chǎn)的豆腐和干豆腐。中國豆腐生產(chǎn)中豆?jié){蛋白的濃度通常為8%至9%。如果豆?jié){中的蛋白質(zhì)濃度低，則腦后形成的腦花太小而無法容納水分，且收率低。

全自動豆腐機

篩選豆子，除去豆子中的雜質(zhì)，然后清潔篩選出的豆子，以除去臟物，例如灰塵

將豆子和水按1:12的比例浸泡，使豆子從硬到軟吸收水分，夏季浸泡時間為6-8小時，冬季浸泡時間為8-10小時

啟動自動豆腐機，然后將浸泡過的豆子慢慢放入漏斗中，打開水開關(guān)，然后研磨水，同時將豆?jié){添加到漿桶中。豆渣進入渣桶，應(yīng)將豆渣反復(fù)研磨三遍。請注意，在操作過程中需要注意加水量，以確保水量不低于低水位線