檀香醇803

CAS號: 11031-45-1

分子式: C15H24O

分子量: 220.35

EINECS號: 234-262-4

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密度: 0.968 g/mL at 25 °C

含量：97%

外觀：淡黃 液體

包裝：1KG/氟化瓶

類別：香精香料

領(lǐng)域：食用香精

下延產(chǎn)品：胡桃、榛子等堅果型香精

運用：主要用以配制胡桃、榛子等堅果型香精。

用法用量：堅果型香精。 軟飲料2.7；冷飲2.7；糖果4.8；焙烤食品7.6；布丁類0.50～4.0；調(diào)味品2.0；糖漿8

理化性質(zhì)：有甜而溫和的木香，甲位的得氣更為愉快，通常是甲、乙位的混合物。香氣甲、乙位均非常持久。 

用途  在香精配方中有良好的定香作用。適用于高檔的素心蘭、鈴蘭、香石竹、檀香、龍涎香及木香、重型東方香型等香料中。與許多膏香如防風(fēng)根、沒藥、吐魯、秘魯?shù)葮O協(xié)調(diào)。用于食用配方比原油更好些。主要用于各類花果香精。 

用途  香料。主要用以配制堅果、樹莓等型香精。 

生產(chǎn)方法  由檀香木油分餾得α和β的異構(gòu)體混合物。以樟腦為原料合成而得。